Pirjani svinjski s povrćem

Pirjani svinjski s povrćem - jednostavna, zadovoljavajući, ali ne previše visoko-kaloričnu obrok.

Kuhano povrće sa svinjetinom

sastojci:

Svinjski - 1 kg;
paprika različitih boja - 2 komada.
tikvice - 1 kom;.
češnjak - 1 glave;
mrkva - 3 kom.,
senf - 2 žlice. žlice;
pasta od rajčice - 2 žlice. žlice;
papar, papar, sol, lovor - na okus;
oraščić - 0.5 TSP ;.
kurkuma - 0.5 TSP ;.
bosiljak - 0.5 TSP ;.
umak od soje - 2 žlice. žlice;
Biljno ulje - 2 žlice. žlica.

priprema

Meso se reže, proširila u duboku posudu i pospite začine, dati malo stav. Luk i paprike na kockice tikvice - kocke, sličnih dimenzija u mesu. Češnja češnjaka i izrezati čisto na pola. Mrkve izrezati na četvrtine debljine 0,5 mm.

Mi pomak meso u zagrijanoj tavi i pržene na jakoj vatri 5 minuta, stalno okreće. Meso, pečeno na sve strane, stavi u zdjelu, dodajte senf, promiješati, poklopiti i ostaviti za neko vrijeme. Na drugoj tavi passeruem luk do zlatno smeđe. Zatim, dodati češnjak, promiješati i pržiti još nekoliko minuta.

U tavi, pečenje na kojem meso, širenje paprike i tikvice i prelijte umak od soje. Pržiti povrće miješati 3 minute na jakoj vatri. Dodati luk i češnjak mrkva i pržite 3 minute. Zatim povrće miješati dvije tave i dalje pržiti još 5 minuta, stalno miješajući.

Duboka tava ili širiti utyatnitsu povrće i meso, promiješati i zaliti vodom da pokrije sadržaj 1 cm, staviti na srednje jakoj vatri. Sol, papar, staviti lavrushku, dovesti do kuhati, nakon vrenja dodajte rajčice, promiješati, poklopiti i pirjati na laganoj vatri 40 minuta. Zatim pokušajte meso, kada je spreman, a zatim izvadite iz topline, zamotajte u lonac u deku i zatim dati 15-20 minuta. Poslužite uz pire od krumpira, i kao zasebna jelo.

Pirjani svinjski s povrćem u multivarka

U ovom receptu, pirjana svinjetina s povrćem koriste smrznutu smjesu, što uključuje i papriku, karfiol, mrkva i mahune, ako ovaj set ti se ne sviđa, možete koristiti druge povrće.

sastojci:

Svinjski - 600-700 g;
1 paket zamrznuti ovoschi-;
kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice;
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
sol i papar - po želji.

priprema

Moj mesa, izrezati u male komadiće. Multivarku izlagati režim „pečenje” i pržiti meso oko 30 minuta do zlatno. Zatim ispunite povrće i promiješati, pržiti još 20 minuta. Zatim dodati vrhnje meso i jednu šalicu kipuće vode, sol, papar. Priprema način 1-satni „kaljenjem”. Nakon tog vremena, nastojimo, ako je meso je tvrd, a zatim ostaviti neko vrijeme na gulaš u istom modu.

Pirjani svinjski s povrćem i krumpirom

sastojci:

Krumpira - 1 kg;
Svinjski - 500 g;
Luk - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
pasta od rajčice - 1 žlica. žlica;
maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
sol, mirodije - na okus.

priprema

Krumpir očistiti, oprati i izrezati na velike kocke. Stavite krumpir u lonac i kuhati na srednje jakoj vatri. Moj mesa, izrezati na velike komade, posolite, dodajte začine. Luk i mrkvu sitno shinkuem. Na tavi popržiti svinjetinu preko visoke topline za oko 5 minuta, stalno miješajući. Onda idemo na spavanje mrkvu i pržiti još 2 minute, dodajte luk, malo pržiti i dodati pastu od rajčice. Sve dobro promiješati i pirjati za 4 minute. Krumpir kuhana dok ne omekša, proširila meso s povrćem (glavna stvar je da ne daju krumpir snažno ključati). Kuhajte sve zajedno za 10 minuta, dodajte sol potreban na kraju.