Meso u tijesto

Ukusna kuhano meso uvijek mogu prijaviti za bilo koju tablicu s bilo ukras. Želimo vam danas reći neke od originalnih recepata mesa u tijesto.

Recept pilećeg mesa u tijesto

sastojci:

chicken - 4 komada;.
začini.

Za tijesto:

sir krutina - 100 g;
jaja - 4 komada;.
kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice;
brašno - 2 žlice. žlica.

priprema

Dakle, pečenica pileća prsa isprane i izrezati na nekoliko dijelova. Zatim, svaki malo otjerati čekić, zamotan u foliju. Dalje, početi kuhati tijesto. Sir utrljati na fino većih i pomiješati sa jajima. Sipati brašno, staviti kiselo vrhnje i dodati malo soli na okus. U tavi zagrijati povrća maslitse, uzeti filete na vrhu i žlicom tijesto je nametnut njima. Pažljivo proširila na tavi i pržiti meso za 10 minuta. Onda opet premazati tijesto i lagano okrenuti na drugu stranu. Pržiti još 10 minuta do zlatno smeđe lijepa.

Meso u tijesto na kineskom

sastojci:

pulpe svinjski - 500 g;
Jaja - 2 kom;.
biljno ulje - 400 ml;
šećer - 1 žlice. žlica;
ocat - 1 žlice. žlica;
škrob - 1 žlice. žlica;
luk - 1 kom;.
Češnjak - 1 T.
umak od rajčice - 2 žlice. žlice;
začini;
Mrkva - 1 kom.

priprema

Za pripremu tijesta, škrob pomiješati s jaja i soli do uniformnosti. Svinjski ispere obsushivayut i izrezati na manje kriške oko 1 cm debeli. Zatim, svaki komad je umočen u pripremi tijesto i prže u biljnom maslitse prije formiranja i pojavom žuto-zlatno smeđe.

Povrće očistiti, oprati i shinkuem trake, češnjak i cijeđenje putem tiska. Nadalje passeruem sve biljno ulje, umak od rajčice, i sipati priprema povrće za 2 minute. Nakon ove sezone sa svojim šećerom, ulijte ocat i dodati malo soli. Kuhanje dok debela i pomiče sve meso pečeno prije. Gulaš jelo tijekom 5 minuta, uz miješanje, a zatim služiti.

Tikvice u tijesto s mesom

sastojci:

tikvice - 3 kom;.
Meso - 300 g;
luk - 1 kom;.
bijeli kruh - 2 kriške;
Jaje - 1 kom;.
začini;
češnjak.

Za tijesto:

brašno - 2 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom;.
Mlijeka - 2 žličice ;.
začini.

priprema

Tikvice izrezati na krugove debljine oko 2 cm. Ako je potrebno, odrežite koru i izvadite malo pola puta. Bijeli kruh namočen u mlijeku, a zatim iscijediti. Zatim uviti meso kroz mljevenje mesa, na pola puta tikvice, luk i kruh, pretvarajući sve u mljeveno meso. Nastojimo voziti jaje, sol, papar na okus i miješati temeljito dok ne postane glatko. Zatim poklopac s nadjevom uliti i ukloniti za 40 minuta u hladnjaku.

Nakon toga, ispunite kružiće Midway tikvice kuhane težine mesa i malo podebljati. Za tijesto, tuku jaja sa mlijekom, dodati malo soli i papar na okus. Zatim, svaki krug propada u brašno, umočiti u smjesu od jaja i pržiti meso tijesto u tavi do zlatno.

Recept rakova mesa u tijesto

sastojci:

crabsticks - 200 g;
Limuna - 1 kom;.
Majoneza - 50 ml;
biljno ulje - 300 ml;

Brašno - 80 g;
začini;
sir krutina - 100 g;
Jaja - 2 kom.

priprema

Rak štapići odmrzavanja unaprijed, bit će izuzeti iz pakiranja i zamarinovyvaem. Da biste to učinili, mi sipati sok od limuna, posuti svježe mljevenim paprom i ostaviti 30 minuta. I ovaj put, razbiti jaja u zdjelu, stavite majoneze i temeljito promiješati vilicom. Zatim dodajte ribani sir, dodati malo brašna i miješajte dok ne postane glatko. Nakon toga, rakova drži umočiti u gotovom tijesto i pržite do zlatno smeđe na srednje jakoj vatri s obje strane. Poslužite jelo na stol s zelenila i povrća.