Piletina u tijesto u tavi

Mi ćemo vam reći kako kuhati piletinu u tijesto u tavi. Jelo ispada jako ukusan, sočan iznutra, s hrskave i zlatno smeđe. Ovo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim, te je pogodno za odmor blagdan.

Piletina u tijesto u tavi

sastojci:

pilećih noge - 1 kg;
biljno ulje.

Za tijesto:

krumpirov škrob - 1 žlice. žlica;
bjelanjak - 1 kom;.
Ledena voda - 250 ml;
Pšenično brašno - 5, čl. žlice;
začini.

priprema

Prvo, neka je pripremiti tijesto: U zdjelu umutiti, tukli bjelanjak, baciti malo soli, sipati porcije brašna i škroba. Zatim postupno ulijte hladnu vodu i dovesti smjesu u jednakom gustoćom. Pileće meso se ispire, obrisala papirnatim ručnikom i pospite začinima. Ulijte u tavu malo maslaca, dobro zagrijati i nokautirati piletina komada, umočen ih u pripremljenu tijesto. Pržiti na sve strane, a zatim pomak pripremljenu meso u zdjelu, utvrđene papirnate ručnike i poslužiti uz svježe povrće i kuhani krumpir.

Recept piletina u pivskom tijesto na tavu

sastojci:

chicken bubanj - 700 g;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
začini;
biljno ulje;
svježe povrće.

Za tijesto:

brašno - 1 žlica,.
svijetlo pivo - 1 žlica,.
začini.

priprema

Shin temeljito oprati, obsushivayut i mjesto u dubokoj cakline kontejner. Pospite sa finom soli meso, bilo začina u svoj ukus i nasjeckanog svježeg bilja. Škropili s maslinovim maslaca, promiješati i staviti na stranu za neko vrijeme na stranu. Zatim idite na kuhanje tijesto: U zdjelu, prelijte pivom, dodajte dijelove brašna i bacanje svoje začine. Miješajte dok jedinstvenom težinu, tako da se pokazalo dosljednost slične vrhnjem debeli. Tava pour maslitse, zagrijava ga i širiti potkoljenice prethodno namazani tijesto. Pržiti meso sa svih strana, a onda neka cool i poslužite.

Piletina u tijesto u tavi sa sirom

sastojci:

pileća prsa - 500 g;
Sir - 140 g;
začini;
biljno ulje.

Za tijesto:

Brašno - 80 g;
jaja - 5 kom;.
niske masnoće majoneze - 8 čl. žlice;
začini.

priprema

Pileća prsa su temeljito oprati i obsushivayut odbijanje sa svih strana. Meso zatim dodati malo soli, papra i ostavite da se namače 15 minuta da to vrijeme pripremite tijesto: U dubokoj jelo umutiti, tukli jaja, staviti majonezu, dodati dijelove brašna i začina. Temeljito miješati sve i širiti smjesu žlicom na svakoj usitniti. Pržiti meso na toplom maslitse sa svih strana, a onda pospite naribanim sirom, zaliti preostalim tijesto, pokriti s poklopcem i dozharivaem na slab vatri 5 minuta sa svake strane.

Pileći file u tijesto u tavi

sastojci:

pilećih šipke - 700 g;
začini;
biljno ulje.

Za tijesto:

kravlje mlijeko - 0.5 v;.
brašno - 1 žlica,.
Jaja - 2 kom.

priprema

Za početak, pripremite meso: isprati filete obsushivayut ga i izrezati u male komadiće veličine. Zatim su dodati malo soli, posuti začine i ostaviti da se upije oko 10 minuta. Ne gubeći vrijeme, mijesiti tijesto: U zdjelu, tukli jaja, prelijte mlijekom i dodati brašno. Posoliti i umutiti dok masa ujednačenost umutiti. Tava preliti povrće maslitse i zagrijava ga. file kriške potpuno umočen u tijesto i pržite sa svih strana do zlatno smeđe. Gotova pile smo pomak nježno na papirnati ručnik, cool i poslužiti sa željenim ukras i svježe povrće.