Kako kuhati piletinu u tavu?

Ako nemate više vremena za ispeći piletinu i večera vrijeme dolazi, onda postoji rješenje - možete samo pripremiti jelo od piletine u tavi. A kako to učiniti, mi ćemo vam reći!

Piletina u jogurtu na tavi

sastojci:

• pilećih noge - 1; PC.
• jogurt - 1 žlica,.
• Češnjak - 1 češanj;
• kopar - 10 g

priprema

Pržiti ukusna piletina u tavi, moramo pripremiti sve sastojke. Noge su obrađeni, ispere i obsushivayut pomoću ručnik. Zatim izrezati na komade i prebacimo u zdjelu. Češnjak očistite, rasturati u žabu i zajedno s nasjeckanim koprom dodati mesu. Pospite sve začine, prelijte jogurt, dobro promiješati i ostaviti sat vremena. Nakon toga smo pomak pile na suhu tavu, ulijte marinadu i kuhajte na srednje jakoj vatri. Poslužite jelo sa korijanderom ili bosiljka.

Piletina u krušne mrvice u tavi

sastojci:

• pileća prsa - 700 g;
• Jaja - 2 kom;.
• mrvice kruh;
• brašna
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Kako kuhati piletinu u tavu? Fileti ispiru, obsushivayut i otjerati malo poseban čekić. Zatim posuti svaki komad začine i staviti na stranu na stranu. U međuvremenu, u zdjelu, tukli jaja, jedno po jedno tanjur sipati brašno, au drugi - u krušnim mrvicama. Sada kosti pileći komad u brašno, zatim u jaja i dobro pospite krušnim mrvicama. U tavi zagrijati povrća maslitse, nokautirati filete i pržite ga na ukusan korica. Gotovi komadi se prenose na papirnatim ručnicima i ostaviti za neko vrijeme, otišao viška masnoće.

Piletina u krušne mrvice u tavi

sastojci:

• pileća bedra - 1 kg;
• biljno ulje;
• krušne mrvice.

Za marinadu:

• majoneza - 3 žlice. žlice;
• kečap - 1 žlice. žlica;
• Jaje - 1 kom;.
• senf - 1 žlice. žlica;
• Češnjaka - 2 režnja;
• Limuna - 0,5 ps;.
• začini.

priprema

Dakle, prvo ćemo pripremiti marinadu. Kapacitet iscijediti sok od limuna, voziti jaje i miješati. Zatim dodajte majonezu, senf, kečap, bacanje nasjeckani češnjak i začine. Da biste ga smanjiti na glatke konzistencije. Opoloskivaem bedra, odsjeći višak masnoće i širenje u pripremljenu marinadu. Zadržavamo meso mariniranu 20 minuta. Kako vrijeme prolazi, mi zagrijati u tavi biljno ulje. Svaki bedra breading i pržiti do zlatno smeđe. Zatim ih popuniti s malo vode i protushivaem oko 5 minuta ili pecite u pećnici. Gotova sočna piletina služiti u tavi, pospite sjeckanim začinskim biljem.

Piletina s povrćem u tavi

sastojci:

• pileća prsa - 300 g;
• Umak od soje - 20 ml;
• biljno ulje - 30 ml;
• Osuši češnjak - 1 TSP ;.
• . Đumbir prahu - 1 TSP;
• brokula, gljive, zelena luka - na okus;
• voda - 1.;.
• začini.

Za marinadu:

• Umak od soje - 60 ml;
• riža vino - 60 ml.

priprema

Prvo, pripremite marinadu: pomiješajte prirodni umak od soje s rižom vina. Piletina izrezana na komade, da se stavi van i izvadite kuhani smjesu marinirati u hladnjaku pola sata. U tavu ulijte ulje, stavite ga na vatru, dodajte naribani češnjak i mljevenu đumbira. Passeruem začini 15 sekundi, a zatim nokautirati piletina komada. Browning od 1 minute, okrenuti i pržiti drugu stranu. Onda smo ih natrag u tanjur, a na drugoj tavi uliti ulje i dodati đumbir i češnjak. Nakon toga, proširila povrće i pržiti ih 5-7 minuta, stalno miješajući. Zatim sipati vodu, soja umak, širenje piletinu, dovesti do kuhati i mučili 10 minuta i to je sve pileći komadi pržene u tavi spreman!

Video: Kako pržiti piletinu na tavi

Video: Kako napraviti pržene piletine u tavi