Heh Pileći

Svaka obitelj, sigurno postoji recept za izradu ovog nevjerojatno ukusna jela. Netko se priprema heh ribe, malo mesa i neki vole sve varijante piletine. Razmotrimo s vama nekoliko originalnih recepata za ovaj ukusni snack koji će ne samo ukrasiti vaš stol, ali je savršen za gotovo bilo ukras: kuhani krumpir, rižu ili heljda.

Salata „Pileći he”

sastojci:

• mrkve u korejskom - 200 g;
• cvjetače - 100 g;
• pile - 200 g;
• orasi - 0,5; v.
• Luk - 1; PC.
• sol - na okus;
• Bugarske papar - 1 kom;.
• biljno ulje ili majoneza - za gorivom.

Kako napraviti salata Piletina heh? Za početak, uzeti piletinu, oprati i kuhati dok se kuha u lagano posoljenoj vodi zajedno s cvat od karfiol. Ovaj put, bugarski paprika očistiti od stabljike i sjemenke i izrezati na trake. Luk očistiti i izrezati na polutke. Pileći file i kupus baca u cjedilo, pričekajte da se ispusti svu vodu, malo neka cool i izrezati na kocke. U zdjelu salate, pomiješati sve pripremljene sastojke. Dodavanje Korejski mrkvu, sjeckani orasi, soli po ukusu, odjeveni s biljnim uljem ili majonezom i dobro promiješajte. Ako se odlučite za ukrašavanje gotovih salata s nasjeckanim koprom. Ovo jelo poslužiti kao početak na bilo toplo hrana, meso ili juhe.

Piletina hee na korejskom

sastojci:

• pile - 300 g;
• Češnjaka - 2 režnja;
• Luk - 1; PC.
• . Ocat - 1 TSP;
• korijander i kopar - na zahtjev;
• sol i papar - za okus;
• . Crvena paprika - 1 TSP;
• maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
• . Šećer - 1 TSP;
• sjemenke sezama - neobavezno.

priprema

Ovaj recept he Piletina je vrlo jednostavno i lako za pripremu. Uvjerite se sami.

Za početak, uzeti piletinu ili karkase, oprati i izrezati na srednje komade. Mi pomak meso u tavu i pirjati u slanoj vodi sa poklopac zatvoren, dodajući malo hladne vode. Dok se priprema piletinu, mi se ne troši vrijeme uzalud, uzmi luk, očistiti ga od kore i izrezati na polutke i češnjak, cijeđenje putem tiska. Bolje je koristiti svježi češnjak, jer daje delikatan okus i svijetlo okus cijelom jelu, ali ako ga nemate, onda možete dodati suhi prah, koji se prodaje kao začin u paketima. Ako volite svježe bilje, onda po potrebi mogu biti sitno sjeckani cilantro ili kopar.

Nakon što je piletina spremna, možemo početi postupno dodajte sve osnovne sastojke ranije pripremljene. Prvo, staviti u tavu prstenovi narezane luk, sjeckani češnjak i začine. Sve miješati temeljito i protushivaem za 5 minuta sa zatvorenim poklopcem. Zatim dodati malo crvene paprike, a ako vam se sviđa jelo oštrije, još uvijek možete posuti i feferon. Zatim baci prstohvat crnog papra, stavi malo šećera. Ocat i sol lije strogo po Vašem ukusu, samo pogledajte, nemojte pretjerivati. Sjetite se da je prosječna vrijednost piletine može se staviti više od tri žličice octa. Na kraju, sve opet pažljivo promiješati, pokriti s tijesnim poklopcem, tako da ne ispari sok i kuhajte 15 minuta na laganoj vatri. Nakon vremena pomak kokoš Heh na prekrasnoj posudu, pospite svježim začinskim biljem i poslužite.

Ako vam se sviđa sezam, onda oni mogu dodati neke zabave na gotovih jela i dati neobičan i vrlo izvorni okus.

Video: Salata: Piletina Heh.

Video: Heh Pileći