Pink losos u tijesto

Pink losos u tijesto - prilično jednostavno jelo koje ne zahtijeva puno vremena i truda. Ova riba nije samo ispada vrlo ukusna, ali je također vrlo korisno. Ona sadrži mnogo hranjivih tvari i minerala. Nudimo vam da naučite detaljnije kako kuhati roza losos u tijesto.

Recept losos tempura

sastojci:

losos - 800 g;
začini;
svježe bilje - za ukras;
biljno ulje - na okus.

Za tijesto:

mlijeka - 150 ml;
Jaja - 2 kom;.
brašno - 7 čl. žlice.

priprema

Prvo, neka je pripremiti sve potrebne sastojke. Ribu, oprati ga obsushivayut i očistili od kože i kostiju. Zatim izrezati na komade a la carte i uvijek pospite začinima. Uklonite ružičasti losos do sada na stranu, dok oni sami ići u kuhanju tijesto.

Da biste to učinili u zasebnu zdjelu ulijte mlijeko, dodajte brašno i razbiti jaja. Dalje, mijesiti tijesto uniformu debela pomoću miksera, bez grudica. Tava s biljnim maslacem dobro zagrijati, umočiti u tijesto i pržiti riblje dijelove svoje ukusan zlatno smeđe s obje strane. Gotovi dijelovi proširila na tanjur ukrašen svježim začinskim biljem i poslužite.

Recept losos fileti u tijesto

sastojci:

lososa - 1 kg;
luk - 1 kom;.
Limuna - 1 kom;.
umak od rajčice - 0.5 v;.
ocat 3% - 3 žlice. žlice;
zelena - 0.5 greda;
začini.

Za tijesto:

jaja - 2 kom;.
mlijeko - Članak 1.5;.
brašno - 0,5 v;.
biljno ulje - 2 žličice ..

priprema

Idemo naći neki drugi način, kao i ružičaste lososa pržiti u tijesto. Dakle, očistite riblji file od kože, uklanjanje kosti, oprati i izrezati na komade. Za marinadu, pomiješajte limunov sok s octom, dodajte bijeli i crni papar, nasjeckani svježi peršin i kopar. Nastala marinada staviti ribu i staviti na stranu za 15-20 minuta ga.

Za pripremu tijesto, mlijeko pre-cool, sipati povrće maslitse, bacanje žumanjke i dodati malo soli na okus. Zatim dodajte prosijano brašno i mijesiti tijesto uniformu. Bjelanjak se naglo gusta pjena stavi uredno u tijesto i dobro promiješajte. Komadi ribe su umočen u pripremljenu smjesu, širenje u tavi i pržite dok ne porumeni.

Jednostavan recept za lososa u tijesto

sastojci:

losos šipke - 400 g;
luk - 1 kom;.
brašno - 6 žlice. žlice;
Jaje - 1 kom;.
voda - 150 ml;
začini;
šećer - pinch;
biljno ulje.

priprema

Za pripremu ručka losos tempura ribe, uklonite kožu, uklonite kosti, izrezati na fileti i izrezati u male komadiće a la carte. Zatim sol, papar roza losos i pospite s malo šećera.

Sada idite na pripreme u tijesto. Da biste to učinili, mi se luk, čist od mahuna i utrljati u malom terochke. Zatim dodajte brašno, sol, prekid jaje, temeljito pomiješana i polako sipati ledenu vodu. Kao rezultat toga, tijesto bi trebao biti sličan dosljednost gustog vrhnja. Dalje, stavili smo na vatru posudu, sipati u povrće maslitse to, dobro zagrijati, dip ribu u tijesto i pržiti na laganoj vatri s 2 strane do zlatno smeđe.