Svinjetina s jabukama

Svinjski voli gotovo sve za sočnog okusa i raznih jela koja se kuha od nje. Sve od uobičajenih svinjskih kotleta, a završava sa svinja na ražnju, vrlo zdrave i jako ukusan.

Za one koji vole eksperimentirati s kombinacijama, želimo ponuditi svinjetina recept sa jabukama. Opcije za ovo jelo, postoji nekoliko: svinjetina s jabukama kuhani u pećnicu, u multivarka i samo pržiti u tavi. U nastavku ćemo detaljno opisati sve te procese.

Svinjski pečena jabukama

Ovaj recept će zahtijevati od vas puno vremena, ali zauzvrat ćete dobiti neobičan i vrlo ukusno jelo koje će biti pravi ukras na svakom stolu.

sastojci:

• svinjski trbuh ili vrata - 1 kg;
• Luk - 1 kom;.
• jabuke - 2 kom.,
• bijeli kruh (jučer) - 1 glava;
• Kadulje - zrake;
• jedan limun kore;
• biljno ulje - 3-4 žlice. žlice;
• ., More soli - 1 žličica;
• crni papar - 1/4 žličice ..

priprema

Luk očistiti i sitno sjeckani, zatim pržena do zlatno smeđe dvije žlice biljnog ulja. Jabuke izrezati na kriške i poslati na luk i pržiti dok kuhani.

Kruh očišćena od kože, razbiti u komadiće i posipati smjesu zaostalog ulja, sol i papar. Složite kriške kruha na lim za pečenje i poslati u zagrijanu 250 stupnjeva peći 10-15 minuta. Morate dobiti krekere.

Zatim završio kekse s kadulje i jabuke i luk u blenderu samljeti. Svinjsko meso izrezati zajedno, tako da su se pretvorile u spremnik. Njegov začinite solju i paprom, staviti u sredini punjenje rezervoara od jabuke i kruh, zamotan u rolu, vezali bichevkoy i pospite limuna.

U zagrijanu 250 stupnjeva peći za pripremu rolu za 20 minuta, a zatim smanjiti toplinu do 160 stupnjeva i pecite još 45-60 minuta.

Svinjetina sa suhim šljivama i jabukama

Ako volite hrabre kombinacije, mi ćemo vam reći kako kuhati svinjski gulaš s jabukama i suhim šljivama.

sastojci:

• pulpe svinjski - 500 g;
• šljive - 150 g;
• jabuke - 350 g;
• biljno ulje;
• sol, papar.

priprema

Svinjski meso izrezati na komade. Šljive, uliti kipuće vode, ostaviti 30 minuta, a zatim izrezati u trake. Jabuke izrezati na kriške. Brown je meso u maslac, sol i papar, a zatim ga poslati na suhe šljive i kuhati oko 5 minuta, a zatim dodajte jabuke i kuhajte 15-20 minuta.

Svinjetina s jabukama i medom

Ljubitelji slatkog okusa mesa vrijedi pokušati kuhati pečenu svinjetinu s jabukama, medom i grožđicama.

sastojci:

• naslanjanje svinjski - 500 g;
• jabuke - 2-3 kom;.
• grožđice - 2 žlice. žlice;
• med - 1 žlica. žlica;
• suho bijelo vino - umjetnost;.
• smeđi šećer - 2 žlice. žlice;
• maslac - 2 žlice. žlice;
• . Sok od limuna - 1 žličica;
• papar, sol.

priprema

Meso izrezati na tanke kriške, posolite i popaprite i dodajte med. Izmiješati sve i ostaviti da se marinirati nekoliko sati. Grožđice preliti vrelom vodom i ostaviti pola sata. Jabuke očistiti, izrezati na trake i pospite limunovim sokom. U tavi zagrijte ulje, posuti jabuke i kuhati, dodati šećer, preko visoke topline za 3-4 minuta. Zatim dodati jabuke grožđa, zalijte vinom i pirjati dok ne ispari. Marinirana svinjetina pržiti, pomiješati s jabukama i zabavljaju goste.

Svinjetina s jabukama u multivarka

Ako vaš kuhinja ima multivarka, to je lako i jednostavno to je u modi kuhati svinjsko meso.

sastojci:

• svinjski file - 500 g;
• jabuke - 2 kom.,
• Luk - 1 kom;.
• mažuran, sol, papar.

priprema

Svinjski izrezati na kriške, luk - prstenje, i jabuke - rezan. Luk i jabuke se stavljaju u multivarku, uključuju „pečenje” način i kuhati 40 minuta. Dobiti ih. Meso pržiti na jednoj strani za 10 minuta, a zatim okrenuti i začinite solju, paprom i origanom, staviti luk i jabuke način kuhanja "pečenje" još 20 minuta.

Video: veliki izbor za večeru. Svinjetina s jabukom.

Video: Pečena svinjetina s jabukama u duhovke.IDEALNY opcije na stolu za odmor.