Pečena svinjetina s krumpirom

Pečena svinjetina s krumpirom - to je uvijek win-win situacija za oba doma miran blagdan i slavlje za izbornika. Zapanjujući punog okus i miris božanske kulinarskih kompozicije uvijek na vrhu. Varijante pripreme takve hrane u našim receptima ispod.

Kako kuhati pečenu svinjetinu s krumpirom u pećnici?

sastojci:

svinjskog mesa (mesa) - 980 g;
luk sijalice - 160 g;
Svježe mrkve - 160 g;
Krumpir - 1250 g;
pikantna vrste krutih sira - 155 g;
suncokretovog ulja bez okusa - 70 ml;
Pročišćena voda - 270 ml;
punomasno mlijeko - 230 ml;
seljačke maslac - 115 g;
Talijanski smjesa sušena bilja - 2 uhvatila;
Veliki iodized sol;
mljeveni crni papar.

priprema

Svinjski isprati pod mlazom hladne vode, pažljivo obsushivayut i izrezati u kvadrat, srednje kriške. Stavite meso u jednom sloju na užarenim tavi bez okusa suncokretovo ulje i popržite sa svih strana dok ukusnu rumenila.

U ovom trenutku, mi očistite krumpir i mrkvu i izrezati u krugove. Žarulje oslobađajući od mahuna, izrezati na krugove i analizirati ih na kolutiće.

Sada smo prešli na dizajn vrućih pečenje jela u pećnici. Na dnu posude za pečenje podmazan širenja sloj krumpira i mrkve diskova. Povrće dodajte sol, papar i sezonu s aromatičnim travama talijanskim vrh razgrađuju luk prstenje, kockice maslaca i sira (pola porcije). Zatim smo distribuirati na obodu ružičast meso, luk prstenje opet, mrkva i krumpir. Okus i ove komponente sa soli i začina koja se prostire na gornjem drugoj polovici maslaca i sira kocke.

Sada pripremite nadjev. Stavljanje mlijeko u zdjelu i vodichku dodati malo soli smjesu, sezonu s paprom i začinskim biljem i pažljivo ulijte u kalup za meso s povrćem. Ostaje samo ispeći sastojke u vrućoj pećnici. Da bi se to zagrijati na temperaturu od 210 stupnjeva, te pripremu tople i pol sata u plastičnu plahtu i petnaest minuta bez njega. Prilikom podnošenja ukrasiti jelo zelje.

Ukusna pečena svinjetina s krumpirom u loncu

sastojci:

Izračun pet posudama:

svinjskog mesa (mesa) - 980 g;
luk sijalice - 220 g;
svježe rajčice - 220 g;
Krumpir - 1250 g;
svježi ili zamrznuti gljiva - 420 g;
pikantna vrste krutih sira - 290 g;
suncokretovog ulja bez okusa - 85 ml;
majoneza Klasični - 240 g;
senf soba - 30 g;
tekući med - 35 g;
Talijanski smjesa sušena bilja - 2 uhvatila;
Veliki iodized sol;
mljeveni crni papar.

priprema

Neka nam prva stvar u pripremi gljiva. U tu svrhu, oguljene i izrezane žarulje su polaganjem u posudu s vrelom ulju suncokreta bez mirisa, i za nekoliko minuta i dodajte gljive popržiti u tavi sadržaj na vlagu isparavanje. U procesu kuhanja masa dodati malo soli, papra, i ući u nju i med senf. pečena svinjetina s krumpirom

Pri pripremi gljive, rezati u dijelove kriške svinjskog, pročistiti i shinkuem kockice krumpir, mljevenje preko velikog rezača sira i rajčica klinove ili raspadati chetvertkoltsami.

Stavljanje u širokom zdjelu, krumpir, meso, rajčice i gljiva ulju, dodati majoneze, aromatično bilje, papar i sol, miješati sve pažljivo i nježno, i stavi na masnim loncima. Jelo sir škropili na vrhu čips, čvrsto pokriti kapom i staviti pečenje u vrućoj pećnici oko sat vremena, za podešavanje temperature ureðaj 205 stupnjeva.