Meso u slatko kiselom umaku

meso slatko kiselom umaku - vrlo duhovit i originalan jelo, koje će uzrokovati vaše goste oduševiti i apetit.

Meso u slatko kiselom umaku s ananasom

sastojci:

• Svinjski - 500 g;
• paprika - 2 kom;.
• konzervirane ananas -150 g;
• žarulja - 0.5 ps;.
• žumanjak - 1 T-.
• ocat - 1 žlice. žlica;
• umak od soje - 2 žlice. žlice;
• kečap - 1 žlice. žlica;
• škrob - 1 žlice. žlica;
• biljno ulje - okus;
• šećer - 1 žlice. žlica.

priprema

Za početak, operite meso i osušite papirnatim ručnicima. Zatim ga izrezati u male komadiće, svaki malo odbija, a mi smo pomak u duboku zdjelu. sipati umak od soje, Pour škrob, dodati žumanjak, te ostavljena da se miješa tijekom 30 minuta marinirati.

Ovaj put dok ne očistite i obraditi papar, shinkuem prijevornice. Bulb luk očistiti i shinkuem polukružnicama, i konzervirana ananasa izrezati u male komadiće. Sada ulijte malo maslaca u tavi i pržiti meso do zlatno smeđe u malim obrocima. Nakon toga smo ga prebaciti na papirnatim ručnicima.

U isto tava preko visoke passeruem luk topline, dodajte slatku papriku i pržiti povrće do zlatno. Dalje širenje ananasa pomiješajte, prelijte malo soja umak, ocat, kečap, baciti šećer i pripremiti više minuta 7. Zatim dodajte pečenu mješavinu mesa, zagrijati jelo za 5 minuta, isključite toplinu i razgrađuju sadržaj ploče.

Meso u slatko kiselom umaku u multivarka

sastojci:

• Goveđi - 1 kg;
• luk - 3 kom;.
• biljno ulje - 100 ml;
• Goveđi bujon - 3 žlice,.
• krastavac - 3 kom;.
• pasta od rajčice - 3 žlice. žlice;
• Češnjaka - 3 režnja;
• Grožđa - 200 g;
• začini;
• svježe bilje - na okus;
• hmelj-suneli - na okus.

priprema

Meso obrađuju, ispere i režu u komade. Zatim dodati malo soli po ukusu, papar i ostavite malo leći. Zatim smo pomak u zdjelu Multivarki govedine i pržiti u biljnom maslitse po programu „ispeći” do tada, sve dok sva tekućina ne ispari.

Nakon toga Gat meso i luk u zdjelu bacanja, oguljene i usitnjene polukruga. Passeruem ga do zlatno, a zatim dodati na njega meso, rajčica, preliti svu juhu i gulaš dok ne omekša programa „Stavljanje van” 40 minuta zatim otvorite poklopac instrumenta, bacanje kockice krastavaca, stisnutu češnjak, grožđe, bez sjemena, sjeckani melenko bilja i začina. Sve dobro izmiješati i gulaš meso u slatko i kiselo umak za još 20 minuta.

Meso slatko kiselom umaku

sastojci:

• adjika - 10 ml;
• voda - 100 ml;
• meso govedine - 500 g;
• luk - 1 kom;.
• maslac - 30 g;
• pšenično brašno - 20 g;
• Svježe peršin - 0.5 greda;
• rajčice - 1; PC.
• Šećer - 20 g;
• sok od rajčice -, 100 ml;
• sol.

priprema

Meso očistiti od plonochek i tetiva, nasjeckajte ploče, svaka borba leđa i izrezati na srednje komade. U rastopiti kotao maslitse maslac i pržiti meso, stalno uznemiravanje koje je pokriveno s kore. To čisto žarulja ga shinkuem i baci u lonac. Usitniti u male kockice svježe rajčice, dodajte meso, još prženje.

Zatim dodati malo brašna, sipati sok od rajčice razrijeđen s prokuhanu vodu, posolite i šećera. Pirjajte jelo na laganoj vatri, pokriveno dok ne omekša meso. Na kraju kuhanja dodati umak meso je spreman adjika, pospite sjeckanim svježim začinskim biljem, promiješati, pokriti s poklopcem i isključite štednjak.

Video: Svinjetina u slatko kiselom umaku / kuhanja Justus

Video: Uživajte u jelu - meso u slatko i kiselo souse.wmv