Piletina u kineskom slatko kiselom umaku

Mi smo se odabrati piletinu u kineskom slatko kiselom umaku s rižom, tjesteninom ili samo među šarenom izbornika orijentalne kuhinje restorana, ali što ako je kod kuće pokušati prilagoditi recept za zabavu i štednju? Mi ćemo s vama podijeliti najukusnije opcije pile u glazuru tradicionalne kineske umak.

Piletina u slatko kiselom umaku s ananasom

sastojci:

umak od soje - 55 ml;
vinski ocat - 30 ml;
Ribani đumbir - 5 g;
vlasac - 2 kom.,
Škrob - 5 g;
Pile - 560 g;
paprika - 115 g;
Luk - 85 g;
ananas - 270 g

priprema

Recept slatko i kiselo umak za piletinu smiješno jednostavna, potrebno je samo da se uzdrmati zajedno prvih pet sastojaka, a smjesa se izdvaja u stranu. Piletina, podijeliti na jednake veličine kocke i smeđa njih. Smanjite vatru i znači malo više nafte za povrće. Stavite komade paprike, luk i ananasa, a nakon 3 minute, prelijte pripremljenim umakom i dobro promiješajte, ravnomjerno rasporedite među svim komponentama. Još jedna minuta, a možete početi degustacija.

Kako kuhati pržena piletina u slatko-kiselom umaku?

sastojci:

pilećih bedra - 320 g;
Brašno - 45 g;
bjelanjak - 40 g;
Ananas - 110 g;
Luk - 65 g;
paprika - 270 g;
kečap - 75 g;
Worcester umak - 45 ml;
kamenica umak - 10 ml;
ocat - 15 ml;
prstohvat šećera.

priprema

Piletina izrezati na proizvoljne komade, umoči ga u tijesto izrađena od brašna i proteina. Ostavite kriške u vrućem dubokom ulju do rumenila. slame povrće popecite na malo ulja. Stavite komade u tijesto u posudu i ulijte mješavinu kečap, Worcester, kamenica umak, ocat i šećer. Kad se umak zgusne, te će pokriti sve sastojke - jelo je spremno.

Piletina pirjana u slatko kiselom umaku

sastojci:

Za umak:

šećer - 115 g;
kečap - 115 ml;
ananas umak - 115 ml;
sok od naranče velika;
vinski ocat - 55 ml;
Umak od soje - 45 ml;
slomiti češnjak, đumbir - 2 žličice ;.
voda - 55 ml;
Škrob - 5 g

Za piletinu:

Nekolicina mladi luk;
Pile - 470 g;
Škrob - 15 g;
Brašno - 35 g;
Jaja - 2 kom.

priprema

Kombinirajte sve sastojke za umak u tavi i umutiti umutiti ih. Stavite lonac na srednje jakoj vatri i pričekajte dok se sastojci spojeni zajedno i pretvoriti se u gusti umak.

U međuvremenu, podijeliti u odreske jednake veličine kriške i uranjanjem u tijesto izrađene od tučenog jajetu škroba i brašna. Pržite kriške u vrućem ulju i staviti u umaku mjehurića. Nakon nekoliko minuta za gašenje izvadite piletinu i pospite sa zelenim lukom.

Piletina slatko kiselom umaku

Mi smo se za pokrivanje slatko i kiselo file, krila ili pileća bataka, ali što ako ga koristite umjesto umaka na jednostavan pilećim kroketima? Ispada vrlo svijetao i ukusan jelo.

sastojci:

Za mesne okruglice:

Pile - 380 g;
češnjak luk vlasac - 2 kom.,
Ribani đumbir - 1 TSP ;.
sezamovo ulje - 5 ml;
luk - '25

Za umak:

kečap - 55 g;
chili - 55 g;
jabučnog octa - 5 ml;
Umak od soje - 10 ml;
voda - 35 ml;
Škrob - 5 g

priprema

Pileći file pretvorila u nadjev, pomiješajte s preostalim sastojcima iz popisa. Organizirati mesne okruglice u vrućem woku s uljem i ostaviti porumeni. Uklonite Pečene mesne okruglice s vatre, a na njihovo mjesto, povezati sve sastojke za umak i pustiti da se zgusnuti. Čekaju vrijeme kada se umak počne kuhati, staviti ga u kuglice od mljevenog pilećeg i promiješati pokrivaju svaki debeli glazuru sloj.

Služe antenu preko rižu ili rezance, posipati sezamom i kriške luka.