Smrznuta pita sa ribiza

Ponekad želite da se počastite komadom ukusne slastice. Smrznuti pitu sa ribiza pogodno za zadovoljavanje želje takve vrste, a kuhati je vrlo jednostavna i proizvodi su potrebni za to su na raspolaganju tijekom cijele godine.

Ribani pita sa smrznutim ribiza

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 450 g;
• Jaja - 2 kom.,
• šećer - 200 g;
• prašak za pecivo - 12 g;
• margarin ili ulje - 200 g;
• Sol - prstohvat;

Za punjenje:

• Smrznuta ribizla - 500 g;
• šećer - 100 g;
• škrob - 2 žlice. žlica.

priprema

Prosijani s praškom za pecivo i prstohvat soli brašna uvode u prahu sa šećerom i jajima rastopljeni margarin i mijesiti plastike i meko tijesto. Mi smo ga podijeliti u dva dijela, zamotajte folije i stavite u zamrzivač na sat vremena.

Oblik obložen pergament i kremasti kaput s maslacem ili margarinom. Prvi obrok tijesta iz zamrzivača i izvaditi rešetku, držeći ga iznad kalupa ravnomjerno rasporedili ravnomjerno. Top širenje odmrznuta struja, posipati škroba i šećera i trenje testirati drugi sloj, koji obuhvaća plodova. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva pedeset minuta.

Dajemo ribani kolač da se ohladi, izrezati i poslužiti.

Švapski smrznuta pita s ribiza u multivarka

sastojci:

Za tijesto:

• Brašno - 1,5 šalice;
• žumanjka - 3 kom.,
• šećer - 125 g;
• prašak za pecivo - 12 g;
• maslac - 125 g;

Za punjenje:

• Smrznuta ribizla - 350 g;
• bjelanjaka - 3 jedinice,.
• šećer u prahu - 175 g;
• brašno - 1,5 čl. žlice;
• Vanilija - 2 g;
• prašak za pecivo - 12 g;
• škrob. - 1 TSP.

priprema

Da biste dodali prosijano brašno, prašak za pecivo i promiješati. Zatim usitni žumanjke sa šećerom, brašno ući zajedno s omekšalog maslaca i mijesiti tijesto pribiti na rukama. Pošalji ga u hladnjak na trideset do četrdeset minuta.

U međuvremenu, pripremi punjenje. Rashlađene proteini umutiti u gustu, guste pjene i dodaje na kraju šećera ovjesnog prahu. Zatim pažljivo miješati brašno, brašno, prašak za pecivo, dodajući odmrzavati i ocijeđenu struja i precizne pokrete odozdo promiješati dok glatka i njegovu distribuciju.

Formiranje od ohlađene tijesta loptu, ako je potrebno floured i distribuirati u obliku polica u paperje maslac kupa Multivarki asfaltiranje unaprijed na donjem pergament trake za lakše vađenje gotovog kolača. Na vrhu tijesta i pripremite nadjev distribuciju naših torta šezdeset minuta u modu "pečenje",

Spremni kolač dati malo ohladi, izvadite iz Multivarki pomoću podstavljene trake i poslužite.

Video: torta s crnog ribizla