Čokolada gluposti - recept

Svaka žena želi biti kulinarski remek nije samo ukusna, nego i lijepa. Stoga, kada pečenje slastica ćemo pokušati učiniti ih kao učinkovit. Ali za takve svrhe, i koristiti razne kreme, pudera, glazure, paste i slatko. U ovom članku, mi ćemo vam pokazati kako napraviti čokoladnih kolača. Ovaj ukras konditorskih proizvoda, ne samo kao estetski element proizvoda, čokoladni okus nadopunjuje i obogaćuje jezgre proizvod, da li je to kolač, pita ili kolač.

Kako napraviti čokoladnih kolača?

sastojci:

tamna čokolada - 150 g;
šećer u prahu - 200 g;
maslac - 60 g;
Jaje - 1 kom.

priprema

Čokolada i maslac rastopiti vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici. Dodati 1 jaje i miješajte dok ne bude jednolično. Dodajte šećer u prahu i umutiti mikser dok ne bude jednolično. To bi trebao dobiti gustu masu boje kave sa sjajnom hladu. Slatki staviti na proizvod dok je još vruće.

Kuhanje čokoladnih kolača kakao - recept

Ako na području za primjenu slatka mala, moguće je to učiniti na temelju čokolade. Ali ako, primjerice, želite koristiti Fondant za ukrašavanje kolačića, to će trebati puno, odnosno, a također je potrebno puno čokolade. Ispada da je slatko doći vrlo skupo. U tom slučaju možemo napraviti čokoladni kakao. Vjeruj mi, bolje provjeriti - to također dolazi iz vrlo ukusna i pečenje izgleda super.

sastojci:

Mlijeka - 60 ml;
Šećer - 120 g;
maslac - 50 g;
Kakao - 2 žlice. žlica.

priprema

U maloj posudi pomiješajte mlijeko i šećer. Na srednje topline, zagrijati smjesu, stalno miješanje, dok se šećer ne otopi. nakon toga, kako napraviti čokoladnih kolača miješajući, kuhajte dok gustu masu još. Za ove namjene je prikladan za korištenje Turk. Ako je vrlo mali kapacitet tamo, bolje da se poveća broj sastojaka, od male količine postoji opasnost da cijela smjesa će se staviti na tavi dnu. Sada je kapacitet mase Ukloni iz topline i ostavi da se ohladi. Maslac ranije iz hladnjaka, tako da se smekšao. Kakao umutiti sa mekim maslacem i postupno uvesti mliječnu mješavinu šećera, mrvljenja slatki drveni lopaticom do glatke konzistencije. Nanesite masu proizvoda odmah nakon kuhanja sve dok ona nije mogla zaspati.