Kako pržiti krumpir u multivarka?

Malo će odbiti takav popularan prilog kao pomfrit. Zlatni i hrskava kriške low-cost korijena uvijek savršeno nadopunjuju svoje omiljene jela, ali često krumpir, kuhani u tavi, to je više kao gulaš, pauze i ne drobiti. Izbjegavajte incidente sa svojim omiljenim prilogom će multivarka. Kako pržiti krumpir u multivarka smo saznali u ovom članku.

Prženi krumpir s gljivama u multivarka

Pripremite odgovarajuće krumpirići nisu tako jednostavne, potrebno je uzeti u obzir puno nijansi: od procesa rezanja i završni postupak miješanje.

sastojci:

• Krumpir - 700 g;
• Luk - 1; PC.
• gljiva - 400 g;
• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• sol i papar - po želji.

priprema

Prva stvar koju trebate očistiti krumpire i prati, i što je najvažnije - rez. Postoji nekoliko načina za rezanje, ali najviše poznato i udobno -. Rezanog na kocke sa strane 1-1,5 cm kako bi se izbjeglo stvaranje grudica i formiranje kaša krumpir, to bi trebao biti namočen u hladnoj vodi 2-3 sata, povremeno mijenjajući voda. Uz neprozirne tekućine škroba će biti pušten, a naš prilog će ispasti hrskava i mrvi. Nakon namakanja krumpir obsushivayut ručnik, jer prisutnosti viška vlage sprečava formiranje omiljeni zlatno smeđe.

Kada su svi koraci su zadovoljni, možete ići izravno na prženje. Pržite krumpir može biti u multivarka na masti ili biljnom ulju, koja je prethodno zagrijana u zdjelu. Kuhanje krumpir u multivarka će potrajati oko 60 minuta u „pečenje” ili „vruće”, ovisno o modelu vašeg kuhinjskog pomoćnika. Kuhanje se odvija uz poklopcem. U ovom trenutku, ne pokušavajte često promiješati krumpir, inače se pretvara u nered. Također ne zaboravite da je vaš omiljeni prilog morate dodati soli tek na kraju kuhanja, inače će se previše masnoće.

Gljive bolje ne može dodati izravno u krumpir, inače će dati dodatnu vlagu, ovaj dodatak prilog skuhati u posebnoj tavi sa lukom i dodati na samom kraju kuhanja kako bi se zasititi krumpira okusa.

Recept prženi krumpir u multivarka

Još jedan dobar način kuhanja krumpira - prženje s malo vode. Ne brini se, unatoč prisutnosti vlage, krumpir na kraju ipak imati kora izvana i labav unutar tijela.

sastojci:

• krumpir - 5 kom.;
• voda - 50 ml;
• maslac - 30 g;
• začini - na okus.

priprema

Kako početi pržiti krumpir u multivarka? Korijena za pranje i čišćenje, u malim izrezati kriške, i nakon stavljanja u multivarku, napuniti s vodom (izračun oko 10 ml po 100 g krumpira). Dodajte maslac i, prema potrebi, luk i začine. Uključuje „plov” način i da je spremna za dovršetak isparavanje vode, miješanje povremeno. Isto tako krumpir u multivarka pripremi i načinu pečenja, međutim, pobrinite se da maslac ne sagorijeva.

Ako želite kuhati u multivarka privid vruće čips i mesa, ne zaboravite da prije kuhanja velike komade mesa, prvo morate pržiti u „pečenje” način kad je poklopac otvoren, ako dodate mljeveno meso - prije kuhanja nije potrebno.

Svestranost takav prilog kao pomfrit je da hrana može biti gotovo bilo koje jelo, u kombinaciji s omiljenih povrća, mesa i, naravno, luk, i da je okus življu začin za pomoć: komorač, origano, ružmarin i bosiljak, a svakako umaci: soja, roštilj, hren i senf, ili jednostavno rajčice. Dobar tek!