Turska multivarka

Turska ptica manje popularan u kuhanju nego piletina, ali ne manje ukusan i zdrav, a ako kuhinja ima multivarka, a zatim ga kuhati vrlo jednostavno. Recepti za turska multivarka postoji mnogo, a mi ponuditi neke od njih.

Multivarka puretina s krumpirom

Turska, kuhana s krumpirom u multivarka, spremni pružiti vam glavno jelo i prilog.

sastojci:

turska - 1-1,5 kg;
Krumpira - 1 kg;
Osuši peršina korijena;
lovorov list - 2 kom;.
sol i papar na okus;
voda, juha.

priprema

Turska, podijeliti u porcije, oguliti krumpir i izrezati na kocke. Stavite u multivarku puretina dijelove, oni su narezane krumpire i sve pospite solju, paprom i po želji, omiljene začine. Dodajte lovor i peršin.

Kipuće vode preliti meso i krumpir, tako da malo vode nije do vrha krumpira. Postavljanje „nagibna” mod i kuhajte oko 2 sata, pola sata prije kraja kuhanja dobro promiješajte sve.

Imajte na umu da ako ovaj recept dodajte gljive, onda ti izaći ukusna puretina s gljivama i krumpirom u multivarka.

Turska s povrćem u multivarka

Kada smo kuhati puretina u multivarka s povrćem, sastojci mi odabrati prema Vašem ukusu. Odnosno povrće može uzeti razne ono što volite, a ako nemate vremena ili želje da ih očistiti i izrezati, onda samo uzeti smrznutu smjesu od povrća.

sastojci:

turska - 1-1,5 kg;
Luk - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
tikvice - 1 kom;.
Bugarske papar - 1 kom;.
rajčice - 2 kom.,
sol i papar na okus;
biljno ulje;
zelje.

priprema

Cijeli puretina, oprati i podijeliti na porcije komada. Luk i mrkvu očistiti. Luk izrezati na pola prstenje, mrkva - ne baš male kockice. Tikvice (ako to nije potrebno očistiti mladi) jednostavno izrezati na kriške ili velike kocke. Mrkva i paprika također smanjiti kao što želite.

Zatim sipati u dnu zdjela Multivarki biljno ulje, staviti luk, kriške puretina i povrće na bilo kojim redoslijedom, ali gornji sloj je bolje da rajčica. Stavljanje povrće i meso, dodati sol i papar ih po volji. Zatvorite poklopac, odaberite program „gašenju” ili „juhu” (ovisno o modelu Multivarki) i kuhati puretina s povrćem za jedan sat. Prilikom posluživanja, pospite svježe nasjeckanim začinskim biljem.

Pilav sa Turskom multivarka

sastojci:

turska - 800 g;
Slika - 700 g;
biljno ulje - 100 ml;
Sol - 1.. žlica;
luk - 2 kom.,
mrkva - 2 kom.,
Češnjak - 2 glave;
začin za pilav. - 1 žličica.

priprema

Podijeliti purana na komade, mrkvu shinkuem velike trake, izrezati luk. Meso pržiti do zlatno smeđe. Zatim pošaljite na luk i pržiti dok učinili, a zatim staviti mrkvu, sol, začin, sipati vruće vode i pirjati 20 minuta.

Sve to smo pomak u multivarku, dodati dobro opranu rižu i ravnomjerno rasporediti ga na veličinu šalice. Na slici stavi neoljušten češnjak režnja i izlije kipuće vode, tako da je 1-2 cm iznad riže. Izložiti „pilav” način za sat vremena, i pomiješati prije uporabe.

Pečena purica multivarka

sastojci:

Krumpir - 500 g;
turska - 800 g;
Luk - 1 kom;.
mrkva - 2 kom.,
rajčice - 2 kom.,
Bugarske papar - 1 kom;.
sol, papar;
pasta od rajčice - 2 žlice. žlice;
Kiselo vrhnje - 2-3 žlice. žlica.

priprema

Meso, podijelite na komade i oprati. Krumpir izrezati na krugove i dio njegovog puta u multivarku. Posolite i top s mesa, to je, također, sol i papar. Zatim dodajte nasjeckani luk, rajčica, paprika i rajčica. Onda opet, krumpir i posolite opet.

Postavite „pečenje” način i kuhajte oko 2 sata. Pred kraj kuhanja dodajte kiselo vrhnje. Nakon isključivanja ostavite pečenje pola sata nakon toga.