Kako pržiti krumpir s gljivama?

Krumpir s gljivama - ukusna, zadovoljavajući i vrlo jednostavno jelo, s kojim možete jednostavno hraniti čak i većina gladne goste. Ukusna aroma jela davanje daleko tvoj dom ima izvanrednu apetit.

Recept prženi krumpir s gljivama

sastojci:

Krumpira - 1 kg;
Svježe gljive - 500 g;
luk - 1 kom;.
krema - 100 ml;
svježe povrće - neobavezno;
začini;
biljno ulje.

priprema

Prije nego što počnete prženje krumpira s gljivama, luk očistiti, melenko shinkuem i smeđe u tavi. Nakon toga smo ga prebaciti u zasebnu zdjelu. Gljive rukovanje, narezani na tanke šnite i pržiti na oko 30 minuta, uz miješanje povremeno. Nakon toga ulijte kiselo vrhnje, promiješati i pomak na luk. Krumpir očistiti, isprati, usitniti u trake i pržiti na vrućem ulju bez poklopca, soli okus. Na samom kraju smo baciti malo sjeckani bilje, dodajte prethodno pripremljeno povrće i pečeno krumpir gljivama i lukom na niskoj temperaturi tijekom 5 minuta.

Prženi krumpir s gljivama

sastojci:

Krumpir - 800 g;
Bijela gljiva - 450 g;
žarulja - 2 kom;.
biljno ulje;
začini.

priprema

Dakle, za pripremu pomfrit s gljivama, najprije pripremite sve sastojke. Uz sve žarulje izvadite ljuske i isperite hladnom vodom. Zatim ih narežite na 4 komada i shinkuem tanke trake. Sada idemo na gljive: proces i izrezati na kriške. Krumpir su oprane, oguljene, ponovno isprati i nasjeckajte na kockice duge. U tavi uliti malo povrća maslaca i staviti na vatru. U zagrijanoj masti bacanja prvi isjeckan luk i smeđe nekoliko minuta do transparentno. Zatim dodajte gljive, promiješati drvenu lopaticu i pržiti povrće do tada, dok cijela formirana isparavati tekućinu. Nakon toga, dodajte krumpir klinovi, promiješati i zatvoriti posudu s poklopcem. Onda smo smanjiti vatru i nastavite kuhati. Nakon 15 minuta, ponovno promiješati sadržaj, dodati malo soli na okus i dovesti do spremnosti. Poslužite jelo vruće, raspoređenih u dijelovima plitkim zdjelama. Kao dopuna pogodno za nemasnog kiselog vrhnja, nasjeckanog svježeg peršina ili kopra i grašak iz limenke.

Kako kuhati pomfrit s gljivama u multivarka?

sastojci:

krumpir - 3 kom.,
svježe gljive - 100 g;
luk - 1 kom;.
svježe bilje;
začini;
biljno ulje.

priprema

Dakle, prije svega uzeti krumpir, operite, očistite i nasjeckajte štapiće. Procesa i žarulja shinkuem polu-prstena, i gljive izrezati na kriške. Mi dodajte pripremljeno povrće u zdjeli Multivarki, sipati malo ulja, uključite program „vruće” u trajanju od 15 minuta. Nakon 5 minuta, otvorite poklopac uređaja i pažljivo mješoviti.

Recept prženi krumpir s gljivama i sirom u tavi

sastojci:

krumpir - 8 kom.,
svježe kamenica gljiva - 100 g;
luk - 1 kom;.
proizvodi od sira - 1 kom;.
biljno ulje;

začini.

priprema

Mast posudu s biljnim uljem, zagrijava se, izlije krumpir, oguljene i rezan na tanke šnite. Očistite luk, shinkuem polukružnicama i dodati više od 10 minuta. Promiješati, smanjiti toplinu i baciti prerađene gljive. Pržiti jelo tijekom 10 minuta, uz miješanje, a povremeno lopatica zaboraviti sol okus i posute ribanog sira otopi. Tomim jelo za nekoliko minuta, a mi dostaviti na stol, rasprostire se na prekrasnim pločicama.