Bez laktoze sira - koristi i štete

Bez laktoze sir, proizvod proizveden od posebnog mlijeka, laktoze sadržaj koji ne prelazi jednu desetinu grama po litri. Osnovna težina laktoze u mlijeku ili ukloniti jedan potpuno izoliran upotrebom posebne tehnologije. Osim toga, biljno ulje može biti dio sireva koji ne sadrže laktozu. Iako u teoriji, oni ne bi trebali ići tamo, čini se sve u posljednjih nekoliko godina, domaći proizvođači imaju posezala za istim sličnim dodacima. Nadalje u ovom članku ćemo govoriti o laktoze bez sireva, njihove koristi i štete.

Što znači da „bez laktoze sira”, a što je njegova svrha?

Bez laktoze sir, potražnja proizvoda među potrošačima koji pate od potpune netolerancije laktoza ili alergija na njega. Možete se kladiti! Nakon oštećenja na tijelu od takvih zamjena bilo i ograničiti kada to nije potrebno. Usput, za one koji se boje jesti ove namirnice: bez laktoze sir nije genetski modificirani proizvod. Dakle, tamo to može biti vrlo lako, pa čak i - sa zadovoljstvom!

Na nepcu, ovaj sir se ne razlikuje od uobičajenog prosjeka od sira. Za razliku od pogrešnog gledišta, ovaj sir ima nizak sadržaj laktoze, a jedan u kojem je u potpunosti odsutan, ili - je prisutan u vrlo malim količinama, izračunatih u stotinki, pa čak i tisućinki ukupno. Čak i ako ta tvar prisutna u proizvodu, sadržaj laktoze u bez laktoze sir je toliko mali da se tijelo ni ne primjećuje.

Međutim, kao što je gore spomenuto, domaći proizvođači sve više koriste ne mlijeko i biljna mast u proizvodnji sira. Prema tome, takav sir ne može sadržavati laktoza u načelu. Šteta samo da je isključen iz prometa stranih proizvođača uvoz u laktoze, bez sireva zemlju od vlasnika tržištu mlijeka ne može pružiti adekvatnu razinu kvalitete svojih proizvoda. Iako cijena nije mnogo cijene donji dio uvezenih sireva. Što je uzrokovalo takav inovacija - to je nejasno da li se na mlijeko spremiti ili tehnologije za proizvodnju mlijeka laktozu napryazhenka.

Usput, bez laktoze sir je manje hrabar, i stoga - savršen je za one koji drže dijetu. Dakle, kako bi se probati ovaj proizvod, nije potrebno imati Netolerancija na laktozu. Tko zna - možda i sir kao čovjek više nego inače?

Video: Sir - korist / mogu li jesti sir svaki dan, kolesterola i sir, korištenje prehrani

Video: sir. Koristi i štete