Pinjola - koristi i štete

Pinjola - tzv cedar borove sjemenke, ponekad pogrešno naziva „cedar”. Za razliku od tih cedrovima, radije topli južni klimu (Središnje Azije, Sredozemnog mora, Sjevernoj Africi i na Himalaji), stabla, dajući nam ovo ukusno deliciju, raste u otežanim klimatskim uvjetima Sibira i Dalekog istoka. Iznimka - Europska cedar bora ili pinije, koja raste na mediteranskoj obali iu Maloj Aziji.

Pinjola - korisna svojstva

Pinjola zrna su poput malih svijetlo žute kukuruza s tamnim točkicama na tupom kraju. Imaju svijetle okus i ugodan miris i jedinstven sastav pinjola, koji kombinira veliki broj biljnih proteina, višestruko nezasićenih masnih kiselina, vitamina, mikro i makro omogućuje vam da ih zovu „biseri sibirskih šuma.”

Neka nam detaljnije analizirati nego korisnih pinjole:

• bor matice 19 sadrže neophodan ili uvjetno bitno aminokiseline ( „Opeka” iz koje grade proteine ​​u našem tijelu), tako da su posebno korisne za vegetarijance, kao izvor proteina;
• Visok sadržaj masti (60% mase), od kojih je 94% - je esencijalne masne kiseline (vitamin F), pinjola bi izvrstan proizvod za profilaksu ateroskleroze, kao što je Vitamin F je uklanjanje kolesterola iz tijela i ne daje mu „rezultat” žile;
• pinjola - sadrže mnogo vitamina E (55%), vitamina B1 i B2, kao i 5 makro microcells 14 - multivitamina kompleks stvorili prirode;
• fosfolipidi sadrže rekordan broj - tvari koje sudjeluju u formiranju imunološkog sustava, koje su odgovorne za rast i razvoj stanica.

Bez sumnje, pinjola su velikodušni dar prirode, u kojem je više ljekovitih tvari su koncentrirani. No, kao i kod bilo kojeg lijeka, važno je ne pretjerati s njihovom doziranju. Preporučena dnevna porcija tih oraha - 20-40 g

Pinjolima može biti, pa čak i moraju imati trudnicama ili dojiljama, pod uvjetom da nisu alergični na ovaj proizvod. preporuča se da ne zloupotrebljavaju ovaj proizvod ljudi s pretežak, kao pinjolima vrlo visoke u kalorije (670 kalorija).

Kako odabrati pinjole?

Oguljene pinjola ne spremaju se za više od 2 tjedna. Stoga, moramo obratiti pažnju na rok trajanja, izgled - kernel trebao biti blijedo žuta i malo masna. Pretamna i potpuno suhi orasi, ukazuju na to da su stari. Korištenje pinjolima će učiniti više zla nego dobra: oni mogu izazvati opekline i sluzav otravlenie.Luchshe steći neobrađen pinjole - traju dulje ne pokvariti.

Video: pinjola masti koristi i štete

Video: pinjolima prednosti pinjolima

Video: pinjola korist i šteta