Mrkva - korisna svojstva

Prije točno deset stoljeća, mrkve „Došao sam” u Europi - danas, moramo priznati, mi osvojili, jer ne postoji domaćica koja izbjegava taj korijen usjeva. U međuvremenu, put u Europu nije bilo lako. Prvo, stari Grci neznan jeli samo zaliti mrkve (slijedimo njihov primjer neće uzeti), a zatim, nekim čudom, Rimljani su dovoljno pametni da se „izvuci” iz tla korijena - dobro, okus mrkve je odobren, a otkad ju je počeo aktivni popularizacija.

Mrkva se vole djecu i odrasle. I u ovom slučaju, djeca su razumnije - postotak djece pokloniti sok mrkva-jabuka je puno veći nego u odraslih.

Ispada, ušće „beba” zapravo govori istinu - jer mrkva pun puno korisnih značajki.

Pripravak iz mrkve

Sakramenti mrkve i djelovanja koja leže u pripravku. Na primjer, prva stvar koju povezujemo s ovim korijena usjeva - karotenom (supstanca je dobio svoje ime zbog engleske riječi mrkve, što znači da su mrkva). Karoten - tvar pronađena u voća i povrća, što je na kraju pretvara u tijelu u vitamin A.

Dakle, prva značajka korisna mrkve - vrlo visok sadržaj provitamina A. Ona je čak i liječiti manjak ovog vitamina, a sama mrkva gorged može napraviti pravi višak karotena s relevantnim posledstviyami.Za takvim visokim sadržajem karotena od mrkve daje sljedeće učinke:

poboljšava imunološki sustav;
To poboljšava vid, stanje kože;
To je antioksidans i sprječava starenje organizma.

Za plemenite karoten se metabolizira, potrebno je konzumirati mrkvu s nečim masnim, vitamina, jer zhirorastvorimyy.Chto kao i za druge korisne svojstva mrkve:

vitamin C, PP, A, E, B;
željezo, kalij, fosfor, jod, bakar, fluorid, krom, cink, magnezij, nikal.

Sve to ga čini idealnim mrkve lijek za Beriberi tijekom cijele godine, jer je, između ostalog, povrće je također dobro čuvaju i više nego što je dostupna u bilo koje doba.

kontraindikacije

Korisna svojstva uzrokuju mrkvu i kontraindikacije, jer visoki sadržaj biološki aktivnih tvari u kombinaciji s našim neopreznosti - to je opasno.

Prvo, mrkva stvarno ne bi trebao biti zlostavljani, ili uče primjer trovanja karotena - povraćanje, „zahrđali” kožni osip, groznica, mučnina.

Drugo, mrkva ne može se koristiti za liječenje bolesti jetre, štitne žlijezde i dijabetes. Prva dva slučaja odnose se na nedostatak sredstava na raspolaganju tijelu za preradu karotena u vitamin A, opet dobiva opijenosti. Treće - povezana je s visokim ugljikohidrata u mrkvi.

Mrkva je također kontraindiciran u bolesti probavnog sustava zbog strukture vlakana koja je previše teško za probaviti bolesne organe.

Mrkva za mršavljenje

Zbog visokog sadržaja vlakana, vitamina K i A, mrkva se često koriste za mršavljenje. Vlakna pomažu očistiti crijeva i normalizira probavu, vitamin A poboljšava stanje kože i poboljšava raspoloženje, a vitamin K pomaže eliminirati toksine iz tijela.

Mrkva ne samo trebate jesti tijekom dijeta, to je moguće izgraditi svoj dijeta za mršavljenje:

istovar dijeta traje 1 dan;
jedete poseban mrkva salata, mrkva svježe sokove, razrijeđen s vodom i jogurt ujutro i navečer (1 čaša);
iz prehrane treba biti postupno - prvi dan mrkva dodati nemasno meso i mliječne proizvode, drugi dan, samo da ostanu daleko od opasnosti.

mrkva salata