Koliko kalorija u svježe mrkve?

To je iznenađujuće, ali svi znamo mrkve - Eastern gosta. Smatra se da je narasla kao hrana usjeva u Afganistanu, au Europi je tek u VXI stoljeća. Mi smo bili ista crvenokosa ljepotica s dugim repom, a poslije da je kasnije - u XVII stoljeću. U našoj zemlji je došao iz Nizozemske, a isprva nije bio uzgaja zbog „korijenima”, ali zbog lišća, koja je služila kao začin i zelenim blagovaonicom. I tek tada ruski narod shvatio vrijednost svježe mrkve, kalorija na niskoj razini, a odličan okus, svijetle boje ukrašavanje bilo koje jelo - njegove glavne prednosti. Kasnije je utvrđeno da je u korijenu mnogih drugih korisnih značajki. Na primjer, sirova mrkva u vrlo malo kalorija, ali to je hranjiv, dobro opskrbljuje tijelo s vitaminima i mineralima, pomaže da se nosi s raznim bolestima. To je veliki proizvod za one koji žele izgubiti težinu i poboljšati svoje zdravlje.

Koliko kalorija u svježe mrkve?

Narančasta povrće može se naći dosta veliku količinu ugljikohidrata spojeva, a to je zbog ugodnog slatkog okusa. Osim toga, sadržaj ugljikohidrata može biti veći ili manji, ovisno o sorti. Oko 80% od korijena vode, malo više postotak otpada na masti i proteina. Tu je i celuloza, vitamini i minerali. Više od mrkve vitamina A je prisutan u obliku beta-karoten, ali ima i vitamin C, grupa B, PP, K, N.

Od minerali mogu se naći u mrkve željezo, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, selen, cink, itd Sto grama svježih mrkve kalorija ne puno - samo 35 kalorija, ali za poboljšanje korisnost ovog povrća za tijelo, preporuča se kombinirati s drugim proizvodima. Poznato je da vitamin je topiv masnoće i dobro apsorbira samo u kombinaciji s masti, pa nutricionisti savjetuju da se jedu i mrkva s maslacem, ali kalorijska sadržaj hrane povećava se nekoliko puta - do 102 kcal na 100 grama, te stoga oni ne bi trebali biti zlostavljani oni koji slijede njihova težina. Maslac je bolje koristiti maslinovo ulje ili bilo koju drugu povrće.

Smatra se da je vrlo korisno mrkva salata sa jabukom, što je malo više kalorične od konvencionalnih mrkve, ali ne puno, samo 43 kcal. Ovo jelo je dobro hrani vitamini, Ona čisti probavni trakt i mogu zamijeniti jedan od jela s gubitkom težine.