Jela pire od krumpira

Ne znate što kuhati od ostataka pire krumpira? Zatim, koristite učiniti sljedeće recepte i ukusna jela će vas i vaše kućanstvo ukusna novi okus oduševiti.

Fritule od pire krumpira

sastojci:

• pire od krumpira - 650 g;
• Luk - 75 g;
• veliko jaje - 1 kom;.
• Pšenično brašno - 60-90 g;
• mljeveni crni papar - za okus;
• sol - na okus;
• povrće rafinirano ulje.

priprema

Luk očistiti i pržiti u rafiniranom ulju do zlatnu boju i dodati pire od krumpira. Također baciti papar i (ako ne i pire sol) po želji sol, voziti jaje, dodajte prosijano brašno i dobro promiješajte.

Sada ulijte u tavu rafiniranih ulja zagrijava to dobro i primijeniti pomoću žlica malo krumpira masu u obliku palačinke. Dajemo im porumeni sa jedne strane na vatri srednje jačine, koja pokriva posudu s poklopcem, a zatim vrlo pažljivo okrenite i pržite s druge strane.

Također možete kuhati mršavih krumpir palačinke, zamijenivši jaje krumpirov škrob. No, u isto vrijeme se uzme u obzir da su pire krumpir treba biti dobro kuhana sa zahtjevima nemasno tablice bez uporabe životinjskih proizvoda.

Pljeskavice od pire krumpir

sastojci:

• pire - 650 g;
• veliko jaje - 1 kom;.
• Češnjak - 2 zubi;
• svježe kopra - 0.5 greda;
• krušne mrvice - 90 g;
• mljeveni crni papar - za okus;
• sol - na okus;
• povrće rafinirano ulje.

priprema

Priprema krumpira pljeskavica vrlo jednostavno. Svježi kopar oprati, obsushivayut, melenko nasjeckajte s oštrim nožem i dodati pire od krumpira. Tu također poslati prethodno pročišćena i stisnutu kroz češnjak tiska sezone sa utezima crnog papra i soli potrebno i dobro promiješajte.

U posudu, prelijte malo rafiniranog biljnog ulja zagrijava i nastavite prženje hamburgeri. Za ovom obliku masa kuhani krumpir ravnih male tortilje, njihovo prvo umočen u tukli jaje, a zatim krušne mrvice i paniruem na mjestu u tavi. Dajte proizvode browned na obje strane, a zatim ekstrakt na tanjuru, a možemo poslužiti. U međuvremenu, možete se prijaviti kremu ili bilo umak tako da odgovaraju Vašem ukusu.

Izvorni jelo može biti kuhana pire krumpir u pećnici ili multivarka. To je bio manji nego u našem receptu.

„Gnijezdo” od pire krumpir i mljeveno meso u pećnici

sastojci:

• pire, debeli - 1-1.2 kg;
• nadjev - 0,8 kg;
• Jaje - 1 kom;.
• Luk - 0.2 kg;
• sir - 140 g;
• Majoneza - 65 g;
• mljeveni crni papar - za okus;
• sol - na okus;
• povrće rafinirano ulje.

priprema

U pire dodajte jaje i sol te miješajte to dobro, ako je to potrebno. Mi očistiti, melenko shinkuem passeruem na rafiniranih ulja luk, govedine, a zatim dodati sve pržiti dok se u potpunosti kuhani, na kraju začin sa soli i crnog papra. Također možete dodati svoje omiljene začine po želji.

Sada, uz pomoć tijesta torbu ili paket sa odrezanim na cijeđenje pan, položi zauljenih folija, pire, tvore oblik gnijezda. Prvo smo napraviti kružni „donji”, a zatim „odbojnici” na rubu izbacivanja mase u jednom ili dva sloja. Ispuniti prazninu u sredini mesa, kaput s malo majoneze i gornjem pritrushivaem mljevene tvrdi sir. Definirajte oblikovanje u vruću pećnicu na 200 stupnjeva i drži do rumenila.

Za pripremu takve „gnezdyshek” u multivarka koristiti program „ispeći”. Vrijeme kuhanja ovisi o snazi ​​uređaja može biti u rasponu od petnaest do četrdeset minuta.

Video: Talijanski jelo od jučerašnjih pire krumpir - recept - Inter

Video: Zapečeni krumpir pire