Kako napraviti kokice?

Zračni zrna kukuruza bili su popularni snack na drevnih američkih Indijanaca, da su takve snack postignut tek na kraju 19. stoljeća i od tada ne preda pozicije među listi najpopularnijih hrskavih poslastica „diše u vrat” notornih čips. Za razliku od potonjeg, kokice manje visoko-kaloričnu snack, hranjiv i oštećenja određuje se prema količini ulja i začina koje želite okus sa zrnima kukuruza.

Kako kuhati kokice kod kuće s minimalnim štete za zdravlje i lik mi opisati u ovom članku.

Kako napraviti kokice u tavi?

sastojci:

• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• zrna kukuruza - Art.;
• Sol - TSP ;.
• maslac - na okus.

priprema

U svakom debelih stijenki dubokoj tavi zagrijati ulje s dodatkom soli. Kad se ulje ugrije - zaspati kukuruz, pokriti posudu s poklopcem i smanjiti vatru. Ne zaboravite protresti par puta kokice pravo u tavi, tako da su svi grah su prekriveni slojem slanoj maslaca. Priprema će se 5-7 minuta. Zračni sjemenke sami će znati o svojoj spremnosti, čim prestane puhati. Služio slani kokice, navodnjavanje rastopljenim maslacem.

Kako napraviti kokice u multivarka?

sastojci:

• biljno ulje - 2 žličice ;.

• kukuruz zrna - 1/3 st,.
• šećer u prahu - za okus.

priprema

Na donjem Multivarki prelijte biljno ulje i kukuruz sjeme zaspati. Zatvorite poklopac i odaberite „juha” način, čekati do tada, dok se sjeme neće prestati puhati, izvucite kokice od Multivarki i prije posluživanja posipati obilno šećerom u prahu. U prahu šećer, možete zamijeniti sadašnje karamel ili med otopljen u vodi, ali kandirano sjemena mora osušiti pred karamela ssypaniem u ukupnom jelo. Dobar tek!