Recepti za uvjete kokice domashnh

Malo poznata činjenica - 22. siječnja - rođendan popularne zrak dobar. Kokice ili drugo ime - „kokice” je došao do nas od drevnog Meksika, recept za ove delicije postao toliko po volji naroda koji ga pripremaju, a ljubav uvijek postoje ljudi svih uzrasta!. Kuhati - onda se na uzbudljiv i zabavan proces! To je apsolutno prirodno, niske kalorijske i bogat proizvoda. A ako pravilno pripremiti kokice, to će biti i ukusna i korisna za tijelo!

sadržaj:

Korištenje kokice
šteta kokice
Kokice u mikrovalnoj
Kokice u tavi
Također možete kuhati karamel kokice

Korištenje kokice

U jednom od svojih dijelova je puno hranjivih tvari, sličan iznos može biti jabuka, ili mali dio kaša naporan. Kako bi se pripremila ukusan kokice potpuno neobavezno pješačiti će ići u dućan stvoriti ovo čudo je moguće s lakoćom i kod kuće, proces kuhanja to je vrlo jednostavno.

I to nije slučajnost kokice je redovan na izložbama u kazalištu. Znanstvenici su pokazali da sadrži antioksidanse. Oni koji slijede lik, on je jednostavno preporučeno, jer, kao prvo, kokice je vrlo zadovoljavajući i proizvoda od žitarica, i drugo, sadrži minimalnu količinu kalorija! I na kraju, njegova glavna prednost - to kokice pun mrežnica!

kokice

šteta kokice

Jaka zagrijavanje posebne arome kokica - diacetil može izazvati bolesti pluća. Takvi slučajevi su zabilježeni svake godine u pripremi svojih tvornica. Dakle, razni prehrambeni agencije preporučuju smanjiti njegovu upotrebu na minimum, iako stručnjaci kažu da je zabrana uporabe aroma i dalje nema.

Vijeće:"Za dulje očuvanje žita, najbolji ispuniti ih u zatvorenoj posudi i staviti u zamrzivač",

Postoji nekoliko načina za kuhati kokice

kokice

Kokice u mikrovalnoj

Oprema: mikrovalna pećnica, posebna stakla s poklopcem

sastojci:

kukuruz sjemena,
suncokretovo ulje (također se mogu upotrijebiti i rastopljeni maslac)
soli ili šećera, koristiti svoj vlastiti.

Priprema: 100 grama sjemena izlije na dnu posude, dodati 30 g ulja (njegovu uporabu u vlastitom nahođenju), dodati šećer u prahu ili soli na okus. Zatvorite posudu s poklopcem čvrsto kao što je više moguće, staviti u mikrovalnoj pećnici u trajanju od oko 5 minuta. Nakon toga, trebali biste pomak kokice u velikoj dubokoj zdjeli. Dobar tek!

kokice

Kokice u tavi

Oprema: plinski štednjak, veliki tava s poklopcem (poželjno zapečaćen). Ako je nemate prikladnu posudu možete koristiti za prženje.

sastojci:

kukuruz sjemena,
suncokretovo ulje (također se mogu upotrijebiti i rastopljeni maslac)
sol,
glazura šećer na okus.

Metoda: Zagrijte tavu na laganoj vatri, dodajte ulje, sol, ili se ne sjećaju sahar- ovisno o vašem ukusu, sipati kukuruz. Povremeno protresite posudu, tako da je naš kokice ne gori. Ne preporuča se otvoriti poklopac dok je u pripremi, t. Da. Kukuruzne žitarice su „pucali”, ili možete skočiti iz tavi spalio sjeme, ili oni mogu skočiti na podu. Stavite kokice u velikoj dubokoj zdjeli. Dobar tek!

Vijeće:"Tako da kokice nije vlažna, uklonite poklopac čim kukuruz burst stajališta spadati par nije dobio natrag u svježem kokice",

Ako želite, možete eksperimentirati sa začinima. Možete biti dodan u kokice vanilije, začina sira. Za pripremu slatkih kokica, na primjer, možete to učiniti s narančom okus. Pripremite prirodnim okusom citrusa trenu. Da biste to učinili, samo treba ukloniti koricu od naranče, suši ga i zajedno sa šećerom podvrgnuta brušenje u mlin za kavu. Na kraju, ispalo mirisni i boje aditiva. Dodajmo začin u vrućim kokicama! Ispalo jako lijepo i ukusno!

Također možete kuhati karamel kokice

kokice

To je težak proces koji zahtijeva koncentraciju i fokus. Da biste to učinili, morate kuhati karamele, koje treba pažljivo raditi. Za pripremu je potrebno karamel: sode bikarbone (min ne može ni njegova uporaba), podnu šalice šećera, maslaca - oko 100 grama, oko pola od soli (čaj), oko 100 ml vode. Proporcije vodom i šećerom je 1/3, dakle, voda mora biti tri puta manje nego što je šećer. Zaspati pot šećer, ispunite ga s vodom, dodajući sol i ulje slivochnoe.Tschatelno promiješati i zagrijati do kuhati. Šećer miješati dok se ne otopi. Ako karamel šećer kristali pasti - to može početi kristalizirati i neće biti što transparentniji trebamo.

Kuhanje karamela traje otprilike 10 - 25 minut.Ona zahtijeva stalno miješanje, te pažljivo nadzor za promjene u boji. Čim karamel će postati smeđe - siguran znak da je spremna. Savjet za buduće karamela nije potrebno probaviti! Izvadite ga iz topline, dodajte pola sata. L. soda. To soda stvara tako jaku reakciju, te da će uvelike povećati količinu karamela: umutiti promiješati ga i sipati na kokice. Gotovo!

Ne treba se bojati eksperimenata! Radujte sebe i svoju obitelj ove delicije!

Vijeće:"Da biste smanjili količinu masti, trebate samo uliti žito u papirnatu vrećicu, zatvorite čvrsto i staviti u mikrovalnu na nekoliko minuta dok se svi zrna ne praska",

Dakle, ako uzmemo u obzir štetu na kokice, sasvim je nevažno. I sretno, ako se odlučite kuhati kokice kod kuće, onda vaše tijelo neće postati žrtva utjecaja na organizam raznih aditiva! Sve prirodno, korisno i ukusna, a koliko koristi od toga! Glavna stvar - nemojte pretjerivati sa soli, začina i ulja, te poštivati sva pravila oprez, ako se odlučite kuhati ove delikatese.