Kolači bez kvasca

Svatko od nas često se žele maziti, nakon što je pojeo neke izvorne kolače. Međutim, mnoge žene i djevojke ne mogu priuštiti. To je uglavnom za one koji su strogo gledajući njihov lik ili pretežak. Uostalom, tijesto kvasac, koristi se za pečenje raznih proizvoda ukusna, nameće neizbrisiv trag na djevojačko slici. Ali ne brinite, ispred vremena, jer bez kvasca i može se kuhati mnogo prekrasnih jela koja ne samo da su ukusni, ali i koristan, posebno za svoj lik. Ne vjerujete mi? Nudimo vam ispeći jedan kolač bez kvasca i vidjeti!

Kolači sa mlijekom bez kvasca

sastojci:

• Pšenično brašno - 150 g;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• Brašno - 80 g;
• maslac - 10 g;
• cimet - pinch;
• mlijeka - 125 ml;
• Med - 30 ml;
• sol.

priprema

Brašno, cimet, sol, prašak za pecivo i sode bikarbone su kombinirani u veliku posudu i miješati zajedno. Dobivenu smjesu se stavi malo maslaca krema, što je potrebno unaprijed topiti. Nakon toga, sipati u toplom mlijeku i dodati med. Sve ovo je malo vilica, tukli i mijesiti tijesto uniformu postupno.

Zatim uzmemo rezanje odbora, pospite ga velikodušno s brašnom i stavi ljepljivu tijesto. Zatim se polako trake u svojoj valjkom na debljinu od oko 2 cm, smanjiti pomoću malih plosnatih kuhinjske krugovima ili ovala. Peć pre pali, zagrijati na oko 220 stupnjeva. Sakupljene pomak kolač na posudu za pečenje i peći oko 15 minuta.

Recept torte bez kvasca jogurt

sastojci:

• kefir - 300 ml;
• Pšenično brašno - 2 žlice,.
• . Soda - 1 TSP;
• šećer, sol - 1 TSP ;.
• Jaje - 1 kom;.
• bosiljak, timijan, crvena paprika - na okus.

priprema

Sada reci kako kuhati kolača u tavi bez kvasca. Dakle, prvo ćemo poduzeti sve suhe sastojke potrebne za pripremu kolača, te ih pomiješati u zdjeli. Smjesa je zatim polako Sipati domaći jogurt i sve dobro izmiješati dok ne postane glatko, primjenom prvo žlicu, a onda - miješati sa svojim rukama. Kao rezultat toga, trebali ste debeli, mekani i malo držati u rukama tijesto.

Dalje, mi uviti strip iz nje i razdijelite u jednake male komadiće. Svaki komad je potrebno razvaljati pomoću oklagija u vrlo tankom palačinka od bilo kojeg oblika i veličine.

Nakon toga uzmemo posudu, sipati u nju malo maslaca i povrće pržiti naše tortilje za nekoliko minuta sa svih strana do zlatno smeđe, koristeći prosječnu snagu plamena. Zatim nježno pomak ih na tanjur i kolače dok je još vruć, podmažite ih sa krem ​​maslac i šire hrpu na vrhu svake druge. Držite ih uvijek u posudu s poklopcem, ili pokriti s kapacitetom gdje su s plastičnom folijom.

Recept raž kolači bez kvasca

sastojci:

• raž brašna - 2 žlice,.
• Jaja - 2 kom;.
• šećer - 2 žlice. žlice;
• soda - 0.5 TSP ;.
• kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice;
• kardamom.

priprema

Razmotrimo još jedan način kako napraviti kolače bez kvasca. Dakle, prvo smo prosijati brašno i, što je produbiti i razbiti jaja. Zatim, stavite kiselo vrhnje, dodati odgovarajuću količinu šećera, baciti prstohvat soli, kardamom i mijesiti krut tijesto uniformu, da se ne lijepi za ruke.

Zatim smo ga podijeliti na jednake dijelove, a svaki od torte tvori guste oko 1 cm i širi se na unaprijed pripremljeni maslac i nauljenu tavu. Pećnica zagrijana na 180 stupnjeva i peći kolače bez kvasca od oko 20 do 25 minuta. Nakon toga, malo hladno za njih i poslužite!

Video: Kruh bez kvasca - capatija (Indijski pite)

Video: Kruh bez kvasca - jednostavan recept!