Jednostavan i ukusan škampi salatu

Škampi se mogu jesti samo tako, neki ljudi poput njihovog piva, a ako su dio salata, može dobiti kulinarski remek-djelo. Još Škampi smatraju najkorisniji od velikog broja morskih plodova.

Napisali smo nekoliko prekrasnih recepata hladnih predjela i zabavno želite podijeliti kako se pripremiti tako jednostavna, ali vrlo ukusne salate sa škampima.

Recept je jednostavan, ali vrlo ukusna salata s kozicama

sastojci:

škampi - 350 g;
rakova - 130 g;
krastavac - 1 kom;.
Sačuvani lignje - sklop 1 (240 g);
konzerve kukuruza - sklop 1 (280 g);
majoneza (50%) - 100 g;
vrhnje (20%) - 100 g

priprema

Škampi kuhati u slanoj vodi 10-12 minuta. Otkrivanje ljuske svakog od ekstrakta škampi mesa od njega. Otvorene staklenke s lignje i kukuruza, spojiti sa slanom vodom, ulijte kukuruz izravno na škampe, no lignje prvo rezati tanke, duge trake. Lijepa Julienne narezane svježe krastavce i širiti ga u zajedničku zdjelu, koje kombiniraju sve sastojke. Trebamo biti poslana rakova mesa, izrezati u male komadiće proizvoljne.

U jednakim omjerima (1: 1) povezivanje kiselo vrhnje sa majoneze i salata obučen s tako dobivenom smjesom, a upotrebom drvenih lopatice dobro miješati.

Jednostavna i ukusna salata s kozicama

sastojci:

Pripremljeni oguljene škampi - 280 g;
pinjola (opcija) - jedna šaka.
rajčice - 7-8 komada;
Adygei sir - 160 g;
celer - 80-100 g;
sok od limuna - Članak 1.5. žlice;
sol „Ekstra” - okus;
Maslinovo ulje - 40 ml.

priprema

Adygei sir izrezati na relativno velike kocke. Proizvoljna, ali i veliki rez celer lišće. Cherry rajčice izrezati na pola, ako želite, možete u četiri kriške. Stavljajući sve sjeckani sastojke u jednoj posudi s visokim zidovima za praktično miješanje. Ovdje možete dodati šaku pinjola - oni će napraviti posebnu draž u okusu svog salatu. Mi širiti u istom svojstvu već pripremljene, oguljene kozice, posuti sve sa sokom od limuna, po želji posolimo. Na kraju rezultira salate začinjene maslinovim uljem i pomiješati sve sastojke.

Ako salatu za posebne proslave, preporučamo da se proširio na transparentan pojedinac zdjele za salatu i prezentirati svakog gosta. Njegov izbor boja i rafiniranog svjetlo okus će ostaviti sve drago.

Najviše ukusna i jednostavna slojevita salata s kozicama

sastojci:

kuhana kozice - 230-240 g;
topljeni sir - 90 g;
Limenke grašak - 1-kositar (280 g);
Kokošjih jaja - 3 kom;.
poriluk - 1 hrpa;
slana lososa - 160 g;
maslinovo majoneza - 220

priprema

Na posudu s ravnim dnom stavi konzervirane grašak, što je vrlo malo laganu salatu s kozicama Ulijte majoneze. Na većoj sa rupicama i utrljati svježi sir i pokriti s majoneze maslinovim, i top pritrushivaem pola sitno sjeckani zeleni luk. Lijepo, u obliku malog tankog slame sjeckani slani ružičasti losos i stavi ga na salatu sljedeći sloj, zatim mreže majoneze. Kuhana jaja utrljati izravno na salatu i opet, ne zaboravite o majonezi, a povrh toga mora distribuirati preostalih zeleni luk. Prazni kuhano škampi i napuniti ih s mesom cijeli vrh salate.