Salata od piletine i rajčice

Sada ćemo vam pokazati različite opcije za kuhanje salata s piletinom i rajčice. Svaki od njih ukusna i originalna na svoj način. Da ćete naći opciju za sebe.

Salata sa dimljenom piletinom s rajčicama

sastojci:

• dimljeni pileća prsa - 300 g;
• sir - 150 g;
• rajčice - 200 g;
• oraha - 50 g;
• mak - 20 g;
• Kiselo vrhnje - 150 g

priprema

Prvo demontirati pileća prsa na vlakna, a nakon tri ribanog sira i rajčice narežite na velike kocke. Orašasti plodovi su malo samljeti. Kombinirajte sve sastojke, dodajte kiselo vrhnje, promiješati, po potrebi, soli na okus. odozgo dimljenog salata od piletine, sir i rajčica i pospite makom.

Salata s piletinom, gljivama, rajčicama i sirom

sastojci:

• pečena pileća prsa - 400 g;
• Svježe gljive - 300 g;
• sir - 250 g;
• Rajčice (sorta "krema") - 250 g;
• Luk - 1; PC.
• biljno ulje - 30 g;
• majoneza - 150 g

priprema

Luk izrezati na polukruga i lagano pržena u biljnom ulju, zatim dodati gljive, narezane, sol i pržiti ih ispariti tekućine. Pileća prsa narežite na duguljaste komade duž vlakana. Salata spojena članovima u tim redoslijedom, svaki sloj za podmazivanje majoneze pile, gljive, luk, sir, ribani na grubo većih, rajčice smanjiti pruge. Usput, salata s piletinom, rajčice i gljiva rajčice poželjno odabrati durum da su više mesnat, a ne voden. Dobro prilagođen za ovu vrstu „krema”.

Salata od piletine, rajčica, sir i jaja

sastojci:

• pile - 350 g;
• Jaja - 3 kom.,
• Luk - 1 kom;.
• sir - 150 g;
• svježe rajčice - 250 g;
• sol, mljeveni crni papar - za okus;
• Limun - pola;
• majoneza - na okus.

priprema

Prvo morate marinirati luk. Za to melenko svoju usitniti, posuti sa soli i crnog papra, zatim dodati sok od limuna. Napuštamo oko pola sata. A u međuvremenu se pripremamo preostale sastojke. Kockice kuhane piletine. Kuhane tvrdo kuhana jaja utrljava na fini ribež. Rajčice izrezati na kockice, nastala tekućina ispušta. Sir utrljati na malom ribež. Sada možemo početi skupljati salata sastojke polaganje slojeva i promazyvaya svoju majonezu ovim redoslijedom: piletina, marinirani luk, jaja, paradajz, sir. Na vrhu salata s piletinom, rajčice i jaja može biti ukrašen grančica zelenila i kockice rajčice.

Salata s piletinom, rajčica i paprika

sastojci:

• pileća prsa - 1 kom;.
• paprika različitih boja - 3 kom.
• velike rajčice - 2 kom.,
• peršin - 30 g;
• bosiljak - 30 g;
• Bijeli dio poriluk - 50 g;
• maslinovo ulje - 4 žlice;
• sol - na okus.

priprema

Skuhajte pileća prsa dok kuhani i pusti da se ohladi. Paprika očistiti od jezgre i izrezati na tanke pruge. Rajčica i piletinu izrezati na kocke. Poriluk narežite na kolutiće. Peršin sjeckaju i suza bosiljak ruke u male komadiće. Svi sastojci su u kombinaciji, soli po ukusu i salata odjevenog s maslinovim uljem.

Salata s piletinom, sirom, rajčicom i croutons

sastojci:

• pile - 300 g;
• jaja prepelice - 10 kom.,
• veliki rajčica - 1 kom;.
• salata - 6 komada,.
• hljeb - pola;
• Parmezan - 150 g;
• Jaja - 5 kom.;
• sol i papar - za okus;
• Francuski senf - 2 žlice. žlice;
• sok od limuna - 1 žlica. žlica;
• biljno ulje;
• Češnjak - 3 režnja.

priprema

Pileći file izrezati na kocke mjernih oko 1x1 cm i pržene u biljnom ulju da se dobije svijetlo smeđe zlatno, dodavanjem soli i papar na okus. Baton izrezati na kockice od oko iste veličine kao i piletine. Pan izlije oko 20 ml biljnog ulja i pržiti na njemu kruha. Sir utrljati na malom ribež. Sada pripremite nadjev. U tu svrhu kuhana žumanjka samljeti sa senfom, dodajte sok od limuna, dobro promiješati, a zatim polako uvoditi biljno ulje. To bi trebao biti oko 80 ml. U preljev po ukusu dodajte sol i papar, češnjak prošao kroz tisak. Sve dobro umijesiti. Na pladnju Stavi salata, piletina, kockice rajčice i jajima, narezane. odozgo Svjetlo salata s piletinom, sir, jaja i rajčice zali preljev, croutons i širiti se sve to pada u san siru.

Video: Salata s piletinom i rajčice

Video: salata od piletine s rajčicama i paprikama