Salata sa sirom fetaksa

Sir fetaksa nešto slično sira. Ona je izrađena od ovčje, a ponekad čak i od kravljeg i kozjeg mlijeka. Ovaj sir je mekan i nježan, ima suptilnu slatko-kiseli okus. Ona sadrži mnogo proteina i kalcija, a sastoji se od posebnih bakterija koje su ubijene u našem tijelu štetnih mikroba i potiče dobru probavu. Stoga salate sa sirom fetaksa ne samo ukusna, nego i nevjerojatno korisne. A sada ćemo vam predstaviti neke salata recept s dodatkom fetaksa sira.

Salata sa sirom fetaksa

sastojci:

sir fetaksa - 200 g;
luk bijela - 0.5 ps;.
Rajčica cherri- 200 g;
rakova - 200 g;
Limuna - 1 kom;.
šećer - oko 5 žličice ;.
maslinovo ulje;
zelje.

priprema

Rajčice narežite na četiri komada, luk izrezati na male kockice, sir i rakova mesa izrezati u male kocke. Spread na tanjuru na vrijeme, prvi rakova mesa na njega rajčice i luk (luk ne voli nekoga, ne možete ga staviti) i sira na vrhu. Sada cijeđenje soka iz limuna. Pripremite preljev od maslinova ulja, limunova soka i šećera. Odjeveni u salati, proširila na vrhu preostalih cijele rajčice i ukrasite sa zelenilom.

Fetaksa salata sa sirom, rukolom, jaje

sastojci:

sir fetaksa - 100 g;
rukolom - 100 g;
pile jaja - 4 komada;.
rajčice - 4 kom.,
Maslinovo ulje - 50 g;
tost 4 kom.
sok od limuna - na okus;
sol;
papar.

priprema

Moj rukolom i dati za odvod vode. Sir izrezati u male kocke i pomiješati s rukolom, sipati ulje i limunov sok maslinovo.

Slanoj kuhati vodu poširano jaje. Rajčice su najbolje koristiti suncu sušene. U tu svrhu, rajčice narežite na 8 komada, izvadite sok i sjemenke, ostavljajući samo pulpu. Vatrostalna posuda širi kriške rajčice i staviti u pećnicu za 2,5 sata na najnižoj temperaturi.

Na posudu stavi rukolom sa sirom, sušenim rajčicama, poširano jaja, sol i papar. Poslužite na stol sa tosta.

Sir salata s patlidžana fetaksa

sastojci:

patlidžan - 3 kom;.
fetaksa - 400 g;
salata - 100 g;
maslinovo ulje - 150 g;
pinjola - 100 g;
rajčice - 100 g;
sol, papar.

priprema

Patlidžan pomije i može ponovno izrezati uzduž ploče, a zatim rezultirajućih izrezati komada u pola. Pospite ih s malo soli i dati stajati 25 minuta na lijevo gorčine. Mast tava iz pećnice i pecite maslinovom ulju do zlatno smeđe patlidžana.

Rajčice izrezati na pola. Matice pržiti u suhoj tavi. Fetaksu sir izrezati na kocke. Svi sastojci su u kombinaciji, papar na okus, sipati malo maslinovog ulja i miješati. Spread na salata lišća i poslužite.

Grčka salata sa sirom fetaksa

sastojci:

Peking kupus - 1 kom;.
zelena salata - 1 greda;
peršin -1 snopa;
rajčice - 5 kom.;
masline koštice - 1 banku;
Luk - 1; PC.
masline koštice - 1 banku;
sir fetaksa - 350 g;
paprika - 2 kom;.
sol;
paprika;
maslinovo ulje;
Limun - 1/2 kom.

priprema

Uzmi veliku zdjelu salate, da bi kasnije bilo je više prikladan za mix proizvoda. Listovi kupusa izrezati u male kocke. Zelena salata i peršin nasjeckajte grubo, luk pola prstenje. Bugarski papar izrezati u male kvadrate (za salatu bio svjetliji, paprika se može uzeti u različitim bojama). Rajčice izrezati na pola i izrezati na velike komade, cherry rajčice, ako oni samo smanjiti na pola. Fetaksa sir izrezati na srednje kocke. Dodaj u salatu maslina. Sol i papar na okus. Prelijte sve limunov sok i maslinovo ulje. Sve uredno miješati. Grčka salata se može poslužiti na stol.