Salata sa sirom Adygei

Adygei sir - proizvod sa skuta konzistencije nalik feta ili sir. Njegov okus je sličan okus pečene mlijeka sa samo gorak okus. Zbog svoje niske kalorijske i niskim sadržajem soli, preporučuje se za one koji pate od hipertenzije, oni koji žele izbjeći masne i slane hrane, posebno tvrdih sireva.

Pa, što kuhati s Adygei sira, pitaš. To je savršeno koristi u kuhanju: s njim pripremiti složenaca, salate, juhe, grickalice i pržene kriške Adygei sira - prava poslastica. On izvrsno kombinira ne samo s povrćem i začinskim biljem, ali i voća, tjestenine.

Salata sa sirom na roštilju Adygei

sastojci:

Adyg sira - 120 g;
rajčice - 1; PC.
krastavci - 0,5 ps;.
salata - 1 hrpa;
brašna - 1 žlice. žlica;
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
crveni luk 1/2 kom.
pinjola - 20 g;
salatu - 4 žlice. žlica.

priprema

Adygeisky sir izrezati na komade od 1 cm i padne u brašno. Zatim ga proširio na zagrijanoj tavi sa dva čl. žlice ulja i pržiti. Pinjola prže u 1 tbsp. žlica maslaca, rajčice i krastavaca, grubo sjeckani, luk izrezati na polutke. Salata oprati u tekućoj vodi, suza i raširio ruke u zdjelu, vrh - povrće, sir i orasi. Prelijte salatu s Adygei sira odijevanja, koji se može kuhati s maslinovim uljem, balsamico octa, češnjaka, soli i papra.

Grčka salata s Adygei sirom

Svaki od vas upoznati s grčkom salatom, koja uključuje feta. No, to može biti zamijenjena i pripremiti salatu s Adygei sira, recept za koji ćemo dati.

sastojci:

rajčice - 200 g;
krastavci - 200 g;
paprika - 200 g;
Luk (crveni) - 1 kom;.
Sir - 150 g;
Crne masline - 150 g;
maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;

sok od limuna - 1 žlica. žlica;
papar, sol, origano - na okus.

priprema

Rajčica i krastavaca izrezati na kocke jednake veličine kao maslina. U papar uklonite stabljiku i sjemenke i izrezati na kockice ili trake. Luk očistiti i izrezati na polutke. Stavite povrće u zdjelu i prelijte umakom maslinovo ulje, limunov sok i začine. Sve sastojke dobro izmiješati i širi se na vrhu sir i masline, kockice. Ako se odlučite ukrasiti Adygei sir salata zelje.

I salata gore može podnijeti zahtjev za ukras riža s mljevenog mesa ili jesti kao zasebne jela, dodajući kriška raženi kruh, kuhana u pećnici.