Tartlets s kozicama

Kad idemo na party, na odmor tablici se često može vidjeti salate, ne samo u tradicionalnom obliku (u zdjelu), ali isto tako u malim jestive košarice, tzv tortica. Slažem se da je tako jednostavan za opskrbu salata koristan i originalan ukrasiti bilo koji stol. Pogotovo da su jela već su podijeljeni u male dijelove, a svaki od gostiju može lako isprobati bilo koji od njih.

Tartlets mogu naći gotove u supermarketu. Oni uglavnom dolaze iz tankih vafl kolača. A možete sami ispeći pijeska ili lisnato tijesto.

Salate za punjenje biraju svaku domaćicu na svoj ukus. Predlažemo vam uključiti u izborniku odmor, bilo koji od naših predložena recepti tartlets punjene kozicama. Pokušajte sami i liječiti svoje goste.

Salata s kozicama u tortica

sastojci:

oguljene škampi - 250 g;
Češnjaka - 3 režnja;
luk - 1 kom;.
maslinovo ulje - 2 žlice;
prirodni med - 1 žlica;
Tamna umak od soje - 2 žlice;
pistachios slomiti - 2 jušne žlice;
sitno sjeckani povrće.

priprema

Luk i češnjak sitno shinkuem a zatim passeruem u maslinovom ulju 2-3 minute. Med pasmina s tri žlice vode. Ulijte škampi med voda sjeckani i sve staviti na luk i češnjak. Pržiti u tavi 3-4 minute, a nakon dodavanja soja umak još 5 minuta.

Kupljena ili pečene tartlets širi topli škampe, pospite slomiti pistacije. Ukrasite sa svježim začinskim biljem i kriške limuna. naš snack tortica spremni!

Tartlets s kozicama i sirom

sastojci:

škampi - 200 g;
Mrkva - 1; PC.
luk - 1 kom;.
Bugarski crvena paprika - 1 kom;.
krastavac - 1 kom;.
mekani sir - 100 g;
krema - 50 ml;
masline - 50 g;
biljno ulje.

priprema

Oguljene škampi pržiti i nasjeckati. Krastavac izrezati u male kocke.

Pripremamo prvu kremu. Ribani mrkve i sjeckani luk pržiti do zlatno smeđe. Ulijte pola vrhnja i umutiti dobro u blenderu. Dodavanje 50 g mekog sira i mix. Druga krema očistiti, transformirati i pržiti u slatkom paprikom pire. Dodajte drugi dio mix vrhnja i sira.

Širenje u nekoliko slojeva tartlets: prva krema, škampi, krastavac, masline, drugi vrhnje. Ukrasite s kriškom limuna.

Tartlets sa škampima i avokadom

sastojci:

Kuhani oguljene škampi - 250 g;
zrelih avokado - 2 kom.,
rajčice - 2 kom.,
zelena bosiljak - 1 greda;
krema - 1 žlica;
začinjene senf - 1 TSP;
limunov sok - 2 žličice;
salata - zrake;
sol, tlo bijeli papar.

priprema

Ispire rajčice i bosiljak. Mi izvadite sjemenke rajčice i oguliti, nasjeckati ih u male komadiće. Bosiljak lišće, također, izrezati u male komadiće. U avokado oguliti i izvaditi kosti, meso izrezati na fine trake. Krema miješati sa senfom i sokom od limuna. Prema vlastitom ukusu soli i papra odijevanja. Kombinirajte rajčice, škampi, avokado i bosiljak. Izlije umak smjesu i promiješati. Salata se ispire pod mlazom vode, obrisala salvete i suza svaki list na 2-3 komada. Donji dio salata tartlets zaklanjanje list na vrhu salatu nametnuti pripremljenu smjesu avokado, škampi, rajčice i bosiljak s preljev.

Tortica s lignjama i kozicama

sastojci:

tiger kozica oguljene - 100 g;
rafinirano lignje - 100 g;
odrezak - 100 g;
trepangs - 100 g;
svježe rajčice - 2 kom.,
krastavac - 1 kom;.
isjeckan kiseli gljive - 3 žlice;
Majoneza - 3 žlice;

bilje, masline;
sol, papar.

priprema

Lignje, škampi, školjke kapice i trepangs odvojeno kuhati na malo slankast voda ohladi i rezati na tanke trake ili srednje veličine komada. Izrezati na štapovima krastavac i paradajz na kriške. Mi kombiniramo i miješati sve proizvode, sipati majoneze, sol i papar po želji. Nametnuti salatu u tartlets i top ukrasiti sa listovima zelene i crne masline.