Grčka salata s kozicama - recept

Ponekad želite da se maziti s nešto i napraviti nešto originalno. Za gurmane nudimo recept grčka salata sa škampima.

Grčka salata s kozicama

sastojci:

kuhana kozice - 400 g;
svježe rajčice - 2 kom.,
feta - 150 g;
salata;
luk - 1 kom;.
jaja - 3 kom;.
češnjak.

Za punjenje:

sok od limuna - 2 žlice. žlice;
senf - 1 žlice. žlica;
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
začini.

priprema

Škampi i jaja prethodno kuhati, svjež i čist. Češnjak čisti stiskanjem preko spadefoot i dobivenu smjesu utrljati salatu iznutra. Luk oljuštiti, shinkuem vrlo tanke, gotovo prozirne polu-kolutove i staviti ih na dnu zdjela salate. Sljedeći sloj se slomiti velike kriške rajčice.

Sada se hladi oguljeni jaja, raspasti ih na kockice i sipati u zdjelu salate. Na zahtjev, možete dodati u posudu svježe nasjeckanim krastavcima. Vrh ukrasiti našu salata škampi i sve temeljito, ali vrlo lagano promiješati. Mi shinkuem sir na male kockice i posuti salatu.

Sada ulijte sve to u izobilju umak. Da bi ga, iscijediti sok od limuna u zdjelu, prelijte maslinovim maslitse, staviti senf, soli i začina na okus. Rezultirajuća smjesa se dobro zamah do glatke.

Grčka salata s kozicama i croutons

sastojci:

svježe rajčice - 2 kom.,
krastavac - 2 kom;.
žarulja - 0.5 ps;.
škampi - 400 g;
. Senf - 1 TSP;
krekeri - 50 g;
feta sir - 150 g;
Češnjak - 1 češanj.

Za punjenje:

Limuna - 0,5 ps;.
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
. Šećer - 1 TSP;
origano.

priprema

Nudimo drugi način, kako kuhati grčku salatu s kozicama. Zdjela utrljati temeljito očistiti češanj Grčka salata s kozicama i croutons češnjak, proširila se nasjeckani luk pola prstenje, a zatim izrezati na velike kriške rajčice. Moji krastavci, obsushivayut, rasturati kriške i stavite na rajčice. Škampi unaprijed kuhati dok ne omekša, svjež, čist i dodati u salatu. Sada lagano miješati sve. Sir izrezati u male komadiće i pospite jelo.

U zdjelu iscijediti sok od limuna, preliti maslinovim maslitse, staviti senf, origano, šećer i sol po ukusu. Sve dobro, pobijedio sa mikserom dok glatka i prelijte pripremljenim umakom salatu. Zatim, nježno, ali temeljito promiješati jelo služio za stolom i imaju njezinu božansku okus!