Proso burgeri

Ako ste boravili nakon večere proso kaša, doručak je vrlo brzo i lako ga je pripremiti korisno i ukusno jelo koje će zasigurno svidjeti djecu i odrasle.

Od prosa kaša može učiniti ružičaste kotleta, da ih dodate na razne ukuse, sir i svježe bilje, a za slatkim ćufte - grožđice, suho voće, kandiranog voća matice. Fed ih na stol, začinjena vrhnjem ili pekmez, med ili kondenzirano mlijeko.

Danas ćemo vam reći kako kuhati mesne okruglice od prosa kašu.

Proso pljeskavice sa sirom

sastojci:

proso - 120 g;
Mlijeka - 360 g;
sir - 100 g;
Jaje - 1 kom;.
kopar - 15-20 g;
za panir mrvica - 60 g;
biljno ulje - 75 ml;
sol - na okus.

priprema

Kuhanu na mlijeku s dodatkom soli i ohladi proso kašica dodati jaje, ribani sir i sitno nasjeckani kopar. Temeljito miješati, tvore krug pastile kratka u krušne mrvice i pržene u biljnom ulju do zlatno smeđe. Proso pljeskavice također može biti pečena u peći, tako da jelo će ispasti dijetu.

Slatki Millet burgeri - recept multivarka

sastojci:

proso - 120 g;
Mlijeka - 360 g;
šećer - 25-30 g;
slatki mrvice za breading - 60 g;
biljno ulje - 75 ml;

Sol - prstohvat.

priprema

Za pripremu slatke proso pljeskavice u multivarka kuhati kašu sa šećerom. Od ohlađene žitarice lepim pljeskavice kružnog oblika, posuti krušne mrvice i mjesto u podmazan zdjelu Multivarki. Izložiti mode „pečenje” ili „vruće” za 20 minuta. U procesu kuhanja hamburgere jednom prevrnuti. Posluženo na stolu, zalijevanje kiselo vrhnje, mlijeko u prahu ili pekmez.

Proso pljeskavice po želji, može biti bez mesa, ako je kuhar kaša na vodi i poslužiti uz pekmez ili marmelada.