Kesten med

Među mnogim različitim sorti i vrsta prirodnog meda mjesto koje joj pripada je kesten med, koji je na prodaju vrlo rijetko. To se objašnjava činjenicom da su ga dobili u malim količinama zbog kratkog razdoblja cvatnje kesten (2-3 tjedana) i ograničeno širenje područja stabla. Razmislite, što su prednosti i štete od kestena med, kao što je definirano i ne miješati s drugim vrstama meda, kao i kako se ovaj proizvod u medicinske svrhe.

Sastav i svojstva meda smeđe

Za kestena med često daju heljde med ili mješavinu meda od spaljenog šećera i sirupa. Međutim, nemoguće je krivotvoriti specifičan pikantan okus ovog smeđeg meda ima izraženu gorčinu, oporost i male pogoditi cvijeće kesten okus. To je također obilježje kestena meda je da se ne kristalizira, odnosno tijekom cijele godine može biti u tekućem stanju. Boja meda može biti tamno (cvijeća jestiva kestena) ili svijetlo (od cvjetova divljeg kestena).

Mnogi dosta teško naviknuti na pikantan gorak okus kestena meda. Okus se može ublažiti ako se med malo zagrijati. Međutim, to se može učiniti samo ako se proizvod koristi samo kao poslastica. U primjeni meda kao lijek za grijanje kontraindicirana zbog sve hranjive tvari se uništavaju već na 60 ° C

Sastav meda kestena neobično bogata. Mi navesti glavne komponente kemijskog sastava:

fruktoza;
sukroza;
Vitamini iz grupe A, B, E, C, PP, K;
tanini;
tanini;
elementi u tragovima (kalij, magnezij, željezo, jod, fosfor i drugi.).

Kesten med je koristan?

Razmislite o tome kako manifestirati blagotvorno svojstva meda smeđe boje, a bilo patologija preporuča se korištenje.

Kesten med je moćan prirodni antibiotik i može se koristiti u liječenju prehlade, kao i ubrzati cijeljenje oštećenja kože (za liječenje rana, posjekotina, ogrebotina, opekotina).

Koristi se kao smeđa med njegova snažna protuupalna svojstva, zahvaljujući kojem se može koristiti u liječenju upalnih bolesti dišnih putova (angina, bronhitis, astma i dr), urogenitalnog sustava (nefritis, cistitis i slično).

Kesten med blagotvorno djeluje na sluznicu, lako probavljiva, stimulira jetru i žučni mjehur, povećava apetit, pomaže u normaliziranju probave. Stoga je preporučljivo koristiti u patologija probavnog trakta (uključujući peptički ulkus).

Ovaj proizvod poboljšava imunitet tijela, daje energiju, pozitivan učinak na živčani sustav, ima smirujući učinak. To je korisno da se na nervozna i fizičku iscrpljenost, umor, slabljenje nervoze.

Blagotvoran učinak kesten med na kardiovaskularni sustav. To doprinosi jačanju žila, poboljšava sastav i konzistenciju krvi, normalizacija krvnog tlaka.

Kao snažan prirodni antioksidans, kesten med pomaže u borbi protiv raka, a također djeluje med kestena svojstva profilaktička protiv tih bolesti.

Kako uzeti kestena med?

Kesten med preporuča se koristiti pola sata prije obroka 2 - 3 puta dnevno za žličice, polako otapa u ustima.

Kontraindikacije za primanje kestena med

Kesten med je kontraindicirana ako ste preosjetljivi. Ovaj proizvod se može manifestirati kao jak alergen. Osobe koje pate dijabetes, Možete unijeti kesten med u prehrani tek nakon konzultacija sa svojim liječnikom.