Dijeta za pankreatitis - Izbornik

Gušterača je odgovoran za dvije bitne funkcije. Prije svega, ovo tijelo je odgovorno za najveći dio proizvodnje probavnih enzima i probavu nije moguće bez njihovog sudjelovanja. Drugo, gušterača - inzulin je sintetizator. U skladu s tim, na istječe ove značajke, tu je dijabetes.

Pankreatitis - upala gušterače koje nastaje uslijed kvara u uklanjanju enzima. Umjesto slanja na crijeva, enzimi se aktiviraju, oni ostaju u tijelu, i početi jesti daleko na njega iznutra.

U takvom slučaju javlja opijenosti - enzime i čestice uzimajući korodiranog organ u krvi.

Razlika prehrane u različitim oblicima pankreatitisa

Dijeta Izbornik za pankreatitis ovisi o obliku bolesti. U akutni oblik pokazuje, ali jednokratni napad, nakon čega je, uz odgovarajuće liječenje, još uvijek postoji prilika za vraćanje funkciju gušterače. Liječenje započinje s „izgladnjivanje” dijeta - prvi dani pacijenta ne jede ništa. Je pacijentu analgetike, lijekove koji blokiraju enzimske aktivnosti, otopine soli. Dalje, pacijent postupno kreće prema meni 5P dijeta je naširoko koristi u akutnog pankreatitisa.

kroničan pankreatitis To znači da gušterača, iako polako (s pažljivim liječenja), ali ipak uporno će degenerirati.

Dijeta Izbornik u kronični pankreatitis su mnogo blaži nego kod akutnog oblika. Bolest je sporo, a ponekad neprimjetan. Dijeta se sastoji od ograničenja na proizvode koji zahtijevaju snažno izlučivanje enzima za probavu. U stvari, ta ista dijeta №5P, samo s dodatkom vitamina kompleksa i liječenju oportunističkih bolesti. Pankreatitis se često događa na temelju žučnih kamenaca bolesti, i češće, to pridonosi dijabetesa.

Postoji drugi oblik bolesti - reaktivni pankreatitis. Ovaj oblik se često miješa s akutnim. Međutim, u akutnog pankreatitisa, napad nastaje kao posljedica uništenja tkiva pankreasa sa krvarenja i gnojenje. Reaktivna pankreatitis - sužavanje kanala gušterače nekoliko razloga - gastrointestinalne bolesti, konzumacija alkohola, prejedanje, dugo stres. To dovodi do djelomičnog nekrozom tkiva. Simptomi ovog oblika su okus žuči u ustima, rezanje bol, povraćanje, belching.

Izbornik Dijeta s reaktivnim pankreatitis - isto kao iu drugim oblicima bolesti. Cilj dijeta - isključiti proizvode koji pridonose pogoršanje bolesti.

meni

Terapijski dijeta izdaje se za mjesec dana ili više, jer gušterača oporavi dovoljno dugo. Predlažemo da koristite sljedeći izbornik dijeta za pankreatitis za tjedan:

Prvi obrok - 7 opcija:

• Zobena kaša na vodi, dodajte mlijeko nakon spremnosti;
• mliječna pire riža kaša;
• kuhana riba, mrkva pire;
• pljeskavice s heljde;
• kuhana riba s pire krumpirom;
• meso para sufle s zobeno brašno;
• kuhana, a zatim pečena s tjesteninom i sirom riba, mrkva pire.

Drugi obrok:

• slatko voće žele;
• juha krumpir mrkve s tost;
• biljna juha;
• sir kalciniranc;
• jabuka sufle;
• mrkva puding s jabuke
• Kuhanu mlijeka.

Treći obrok:

• meso meatballs s pire od krumpira;
• Omlet protein para;
• sir kalciniranc;
• para sufle meso s heljde;
• svitak sumnjiv pare;
• kuha pile pire od krumpira;
• Omlet proteina pare.

Četvrti obrok:

• meso rissoles s riža pare;
• zob juha, riba sufle para s pire od krumpira;
• vikendica sufle sir;
• meatballs s mesa kašu;
• biljna juha;
• voće želea;
• Omlet pare.

Peti obrok:

• sir kalciniranc;
• sir para sufle;
• mesne okruglice, meso s parom rezanci;
• Omlet protein para;
• kuhana riba s pire krumpirom;
• voće želea;
• kotleti meso sa mrkvom pire.

Šesti obrok (alternativni):

• šalica jogurta;
• čaša jogurta.

pića:

• slab čaj;
• compotes;
• mineralna voda bez plina.

dnevno:

• 200 g bijelog kruha;
• 30 grama šećera u jelima.

Video: Što bi moglo imati pankreatitis Dijeta i prehrana u pankreatitisa

Video: Dijeta Izbornik s pankreatitisom

Video: 5 dijeta za pankreatitis izbornik za tjedan dana

Video: Dijeta Izbornik s pankreatitisom