Kako nicati pšenicu?

Nicati pšenicu kod kuće, treba se odvijati u nekoliko faza. Proces uključuje pranje žitarica i njihovo daljnje namakanja, pražnjenje vode i periodične ispiranje sve dok se klica.

Kako klijati pšenicu?

Prvi korak je da odaberete sirovine za pravilno klijati pšenicu, jer je kvaliteta rezultat ovisi izravno. Ako ste primjetili u ukupnoj korova ili nedozreo žitarica, stranih krhotine, bočnim prolazima i ne kupiti. Evo kako odabrati pšenicu nicati kvalitetu klice: zrno treba biti zrela, cijeli, bez gljivične infekcije i stranih nečistoća. To će omogućiti zdravo zrno pšenice klijati kod kuće, jer sadrži sve bitne vitamine i hranjivim tvarima.

Prije nego što se odlučite za nicati klice pšenične dom, ne zaboravite nekoliko osnovnih pravila:

Potrebni uvjeti za uspješnu klijanja topline, vlage i svjetlosti bez izravne sunčeve svjetlosti.
Najbolje odgovaraju potamne mjesto s temperaturom od oko 24 ° C
Prije izdanka pšenice, pažljivo ponovno sastaviti sirovine. Ukloni sve loše (oštećena ili bolesna) zrna prašine.
Pogodno za namakanje Staklo, porculan ili emajl zdjelu. Aluminijska posuđe nije prikladan za tu svrhu. Prije upotrebe pažljivo isprati posudu.
Važan pravilo o tome kako pravilno klijati pšenicu, je kvaliteta pranja. Prije ispijanje uvijek temeljito oprati žito u velikim količinama vode.
Cjelovite žitarice, koje su se pojavile, moraju biti uklonjeni, oni neće dati klice. Što ako ste se odlučili za klijanje pšenice kod kuće, a većina žitarica plutao? Ako ošišan 2-3% ili više, sirovina nije potrebno, jer niske vitalnosti sjemena i koristiti ih vrlo malo.
Isperite bolje čiste vode, njegova temperatura bi trebala biti sobne temperature. Ako uvijek isprati s čistom vodom, to će pomoći da se izbjegne kalup i plijesni, vlage zasićuje žita.
Za hranu stane puca ne duže od 1-2 m. To je u ovoj fazi najveća koncentracija hranjive i biološke vrijednosti. Zapamtite da klice duže od 2 mm zelene prehrane je opasno, oni postaju otrovne.
Spremna za jelo klice trebala bi biti u redu. U hladnjaku, mogu biti pohranjeni za više od jednog dana.
Je uvijek vrlo temeljito i dugo žvakati klice. Najbolje vrijeme za korištenje ove vitamine - jutro. Jedite ih za doručak ili ručak, trebate konzumirati oko 100 g po danu

Kako klijati sjeme pšenice: Korak po korak vodič

Sada razmislite standardnu metodu klijanja, koja je pogodna ne samo za pšenicu, ali i za zob, heljda. Prvo, temeljito oprati sjeme. Za dijelove bi trebalo biti odabrati pravu veličinu posuđa. Sjeme u spremniku ne smije zauzimati više od polovice svoje visine. Sada trebate ispuniti sve vodi. Voda treba pokrivati sjeme ne manje od 2 cm. Za sve ostaviti 8 sati kako klijati pšenicu kuću (Po mogućnosti preko noći). Zatim pažljivo ispere sjeme pročišćene vode na sobnoj temperaturi. U ovom trenutku, primijetit ćete neke vanjske promjene. Opet šaljemo u zdjelu i pokriti vlažnom gazom ili krpom. Voda je sada nema potrebe za dodati. Opet, mi ostaviti 8 sati. Na isteku vremena sjemenke su oprana i sigurno jede.

Sjeti se da je vrijeme klijanja mogu malo razlikovati. To ovisi o vrsti sjemena. Ako je potrebno, možete uštedjeti proklijalo sjeme u hladnjaku jedan dan. Pšenica će nastaviti rasti u hladnjaku, ali na pola brzine. Na korištenje klica odustati matice za dva tjedna, inače je ispunjen s neugodnim posljedicama u obliku štetnih gljivica u crijevima.