Konditorskih alati

Nijedna strana u obiteljima s djecom nije potpun bez slatkog stola. Sve do nedavno, naše majke kuhani kolači kod kuće, kupio kolače rijetke, i nije bilo kao izbor. Danas, sve se dramatično promijenio: ako ste prethodno kupili kolač zove puno zabave, sada je pravi užitak je bio domaći kolači. Međutim, uz malo iskustva i žele sve mudrosti tijesto pod snagu da nadvlada svaku ženu, a sa skupa tijesto alata ćemo predstaviti u nastavku.

Glavni konditorskih alati i pribor

Nabrojiti sve asistenti profesionalnog slastičarka je jednostavno nemoguće, ali sve neće biti potrebna. S obzirom na osnovne konditorskih alata koji su potrebni da bi sljedeće:

1. U radeći izravno sa testom se ne može učiniti bez tepsiju. Bili su tamo puno, sklopiv, i cast, svih oblika i veličina. Postoje različite skupine jedinica identičan oblik tri ili četiri veličine, vrlo je pogodan za kuhanje kolača u redovima. Ovdje ćemo dodijeliti isti oblik za torte izrađene od metala i silikona, mala kolačića rezalica i klipove.
2. Odvojene grupe razne slastice alati za torta ukras. Naravno govorimo o tijesto vrećicu s prilozima, on može biti zamijenjen špricu. Ako ste se odlučili približiti materiju temeljito, obratite pažnju na strugača tip-postavljanje, koji ukrasiti tortu krajeve. Postoji niz alata za slastice torte ukrasi, dizajniran za rad s materijalima kao što mastiks i marcipan. Silikonska oklagija, posebni noževi i vesla za izglađivanje kitova, postoje hrpe, pa čak i rezači ispod kovrčave volan mastike.
3. Konditorskih alata i pribor za tvorbu bulk ukrasa kao izoliran kao zasebna skupina. Daleko nisu svi u mogućnosti nositi se s njima kod kuće, ali su prostranstva interneta su puni majstorskim tečajevima, tako da ima smisla pokušati formirati cvijet kreme. Tu tijesto režnja sa postoljem, posebnim konkavnog oblika uklanjanjem latice. Za takav sofisticirani dekor, postoje posebne savjete, koje na dodir cvijeta nastaje odjednom.

To je jedan od glavnih konditorskih alata koji su lako pronaći u kuhinji obične kućanice. To je to minimalno će vam omogućiti da stvorite osnovne elemente za ukrašavanje kolača, kao i kuhati nešto originalno.

Video: Aliekspress slastičarnicama alati

Video: Aliexpress