Kako bi se odredio sadržaj masti u mlijeku?

Masti majčino mlijeko - to je vrlo važan pokazatelj, kao što će ovisiti o zdravlju i dobrobiti djeteta. Nedostatak masti dovodi do slabog zasititi dijete i, kao posljedica toga, sporo debljanje. I predebeli majčino mlijeko pridonosi razvoju dysbiosis u dojenčadi.

Do danas, neke privatne laboratorije pružiti priliku da se predaju analizu majčinog mlijeka na sadržaj masti, imunoloških parametara i drugih parametara. Za to postoje posebni kemijski testovi. Međutim, kako bi saznali koliko masnoće u majčino mlijeko, možete kod kuće. Osim toga, ova metoda ne uzima puno vremena i truda. I nema potrebe za financijskim troškovima laboratorijske usluge.

Stupanj sadržajem masti od majčinog mlijeka

Neka nas ispitati detaljnije kako možete odrediti sadržaj masti u mlijeku s jednostavnim i pristupačnim test. Za istraživanje u epruveti ili čašu prikupiti izražena mlijeko. Bolje da se tzv „stražnji” mlijeko. Tijekom dojenja dijete prvo privlači u prvom dijelu mlijeka, koji po svojoj konzistenciji više tekućine. Ovo - „prednje” mlijeko sastoji prvenstveno od vode i laktoze. No, drugi dio - to će biti samo „back” mlijeko, bogato hranjivim tvarima, uključujući masti. Stoga, prije nego što se odredi sadržaj masti u mlijeku, potrebno je da se ovaj dio.

Treba napomenuti da je manja količina majčinog mlijeka u žlijezda, više masnoće što će biti. Doista, u ovom slučaju, masti i druge komponente mlijeka u koncentriranom obliku.

Metoda za određivanje sadržaja masti u mlijeku

Glavni koraci postupka kako bi se provjerila sadržaj masti od majčinog mlijeka su kako slijedi:

1. Na epruveta ili epruveta napraviti bilješke. Za praktičnost izračun je najbolje imati na umu 10 cm od dna.
2. Napunite odabranu posudu izrazio mlijeko do oznake.
3. Ostaviti bočicu ili posudu za određeno vrijeme koje je potrebno da se mlijeko formira na površini kreme sloja. Tipično, to zahtijeva oko 6 sati. Važno je zapamtiti da ne možete tresti posudu s mlijekom, jer u tom slučaju rezultat nije valjan.
4. Izmjerite debljinu sloja skorupa i procijeniti rezultat. Smatra se da je sloj kreme svaki milimetar odgovara jednoj posto masti. Tipično, sadržaj masti u mlijeku je oko 4%, a time i debljina sloja na površini kreme mlijeka će biti jednak 4 mm.

Nakon određivanju postotka sastav majčino mlijeko, i to je na sadržaj masti bi trebao biti drugačiji u različitim razdobljima razvoja djeteta, možete poduzeti mjere za povećanje ili smanjenje njegov sadržaj masti.

Video: Pitanje 30. Prednji i stražnji mlijeko. dojenje

Video: svojstva majčinog mlijeka: sadržaj masti, prednosti, glavne razlike od kravljeg mlijeka