Biskvit torta

Malo može odoljeti bujne, nježna biskvit. Ankete su pokazale da većina ljudi vole kolače i slastice kuhane na bazi keksa. I naravno, home-kuhani delicije i ukusna i puno zdravije kupiti. Međutim, nije uvijek u raspoloženju i vremenu prtljati s pripremom kolača. Postoji način - pripremite biskvit. To je jeftinije, lakše i puno brže.

elementarna recept

Najjednostavniji recept za biskvit torta uključuje minimalno sastojaka i najjednostavniji rad. Pripreme za kratkog vijeka, međutim, i jede se vrlo brzo.

sastojci:

Jaje sam razred - 4 kom;.
Bijeli šećer domaće proizvodnje - 1 šalica;
Vanilin - 1 paket;
brašno / pšenica visoke kvalitete - 1,5 šalice;
maslac - 20 g

priprema

Priprema biskvit sa mikserom, jednostavan recept ne zahtijeva poštivanje određenih suptilnosti.

Prvi - jaje treba biti vrlo hladno. Jasno je da to nije potrebno da ih se ohladi posebno, ali ne može zadržati toplo.

Drugo - odvojiti bjelanjke vrlo pažljivo. Ako oni će imati barem malu količinu žumanjaka, pjena neće raditi. Proteini početi whisking bolje koristiti mikser, ali postoje stručnjaci koji umutiti i postići željene konzistencije. Propuhivanje proteini se zatim obradi tako da tvore vrhove, a tek nakon toga postupno dodavati šećer. U međuvremenu, tuku žumanjke dobro vanilije. Mi povezati dvije mase, sada bez blender - veslo. Nakon dobro mješoviti, početi sipati pažljivo prosijano brašno. Opet, koristite lopaticu ili žlicom, a ne uništiti strukturu testa. Oblik ulja za podmazivanje, uliti tijesto i peći naše biskvit u zagrijanoj pećnici oko pola sata.

Ako vam se sviđa čokolade

Postoji mnogo mogućnosti za kako napraviti čokolade keksa kolač. Najlakše - doda tijestu ili rastopljeni u vodenoj kupelji čokolada - 200 g crne gorko određenom volumenu ispitivanja, ili zajedno s brašnom dodati prosijan kakao - 3-4 žlice potrebna ova količina tijesta. žlice dobrog kakaa. Kakao ne sprema - ako je proizvod loše kvalitete, pa je kolač je okusa. Možete, naravno, kombinirati recepte i dodajte kakao i čokoladu. Ovdje je do vas kako želite dobiti okus čokolade.

obućar

Možete kuhati i opcija pita od jabuka - jabuka biskvit. Pita od jabuka izabrati slatko-kiselo, vrlo sočan, poželjno, jesen.

sastojci:

jabuke sorte Zlatni ili zlato - 4 kom.
jaja - 6 komada,.
šećer, naftnih, domaće - 1,5 šalice;
brašno, pšenično / s kvalitetom - 2,5 šalice;
soda - 1/3 TSP ;.
Limun - PC,.
Ulje "uzgoj" - 20 g

priprema

Tijesto se mijesiti, upravo nakon opisanog tehnologije. Podijeli hladnjaku jaja, žumanjke, tukli dok kremasti tamne, proteina - na krutost, a zatim unesite šećer, namočeni soda (soda, sipati u žlici i cijeđenje joj sok od limuna), pomiješati brašno, ostavljajući 2 žlice. Biskvit sa šljivama Najbolja stvar biskvit je multivarka. On je umjereno vlažna, bez tvrde korice. Tako da podmazuje Multivarki šalicu maslaca, sipati polovinu tijesta u nju. Jabuke oprati i očistiti ljušteno, punjena. Izrežite voće može biti rezan, kriške, dices. Raspasti ih u brašno, pa nisu pasti na dno, staviti u zdjelu i zaliti preostalim tijesto.

Slično, pripremanje od biskvit šljiva. Jedina razlika je u tome što nije potrebno šljive očistiti od kože - samo izvaditi sjemenke i izrezati ih kriške. Šljiva za biskvit torta je bolje ne izabrati vodenasti, sredneosennih sorte, kao što su šljive.