Hladetina kolači s nadjevima

Danas smo otkriti tajne naših recepata za kuhanje brzo poplava pite, i pokazati vam kako napraviti tijesto za ovu tortu na jogurta i majoneze.

Ovo tijesto je svakako će uživati ​​oni koji uštedjeti svoje vrijeme i fan srdačna i ukusna domaće kolače. Uostalom, oni su vrlo brzo pripremiti i uvijek imaju izvrstan okus.

Recept zgusnut kolač na kefir sa slanim nadjevima

sastojci:

Za tijesto:

• kefir - 400 ml;
• maslac - 170 g;
• šećer - 40 g;
• Sol - prstohvat;
• Kokošjih jaja - 4 komada;.
• Pšenično brašno - 320 g;
• prašak za pecivo - 15 g;

Za punjenje:

• luk - 2 grede;
• Kokošjih jaja - 4 komada;.
• svježe mljeveni crni papar;
• sol.

priprema

Uzimajući u pripremi zgusnut kolač, pripremite prva stvar nadjev. U tom slučaju, kuhajte osam minuta, i očistiti od ljuske jaja, izrezati ih na kockice i kombinirati melenkimi sa srednjim sjeckanim zelenim lukom. Začin smjesa solju i svježe papar i promiješati.

Otopiti u zdjelu biljnog ulja i dati malo cool. Dodajte šećer, sol, sipati jogurt, dodajte tučeno u posebnoj posudi jaja i umutiti malo zajedno. Sada Pour prethodno prosijan kroz sito od pšeničnog brašna i prašak za pecivo i miješajte dok ne dobijemo homogenu bez nečistoća tijesta loptice.

Na donjoj polovici pour masnu oblik kuhano tijesto vrh rasporedite nadjev od jaja i luk vlasac, ispunite preostali testa poravnati špatulom i definirati u pećnici, to predgrijavanje na 190 stupnjeva. Pecite tortu za četrdeset minuta ili do stjecanja željenog ispiranju.

Kao što možete također koristiti i bilo koji drugi povrće, meso ili slatko punjenje punjenje za pite punila kefir. Vrlo ukusna dobiti pite sa kupusom protushennoy, Krumpira punjenje gljiva ili konzervirane ribe, pomiješana s prženim lukom i kuhana riža.

Win-win je brz pita punjena mljevenim mesom.

Slatko zgusnut kolač s makom punjenje na majonezi

sastojci:

Za tijesto:

• Jaje - 1 kom;.
• Majoneza - 80 g;
• Brašno - 75 g;
• soda - 5 g;
• limunska kiselina - malo pinch;
• biljno ulje - 65 g;
• Jam - 75 g;

Za punjenje:

• mak - 30-50 g;
• šećer - 40 g

priprema

U pokušaju voziti zdjelu jaja, prelijte biljno ulje, majoneza polaganje i podijeliti masu pomoću miksera. Sada je zastoj i miješati brašno, dodajući soda i limunska kiselina i pomiješati to dobro. Konzistentnost tijesta treba biti kao vrlo gusta krema, a ne raširena i ostati na žlicu. Možda će vam trebati malo više brašna, dodati ga malo više ako je potrebno.

Sada u obliku obložen pergament i daljnje širenje pola uljnom tijesta, a to poravnati pritrushivaem maka sloj i šećer. Pokrijte sve preostale testa, određujemo prethodno zagrijanu na 195-200 stupnjeva peći, a nalaze se na dvadeset i pet do trideset minuta.

Mak nadjev za slatkim zgusnut kolač na majoneze može zamijeniti gusta marmelada ili sir, gumiran sa šećerom, ispalo ne manje ukusna.

Video: zgusnut torta sa piletinom i sirom)) Vrlo brzo i jednostavno)))

Video: torta s nadjevom. Pita jednostavan.