Pita sa sirom i začinskim biljem

Kolači sa ukusnim punjenjem iz vrlo srdačna i ukusna. Torta recepti sa sirom i zelje čekaju vas u nastavku.

Ossetian pita sa sirom i začinskim biljem

sastojci:

Za tijesto:

• kravlje mlijeko - 130 ml;
• prosijan pšenično brašno - 250 g;
• brzo suhi kvasac - 10 g;
• rafinirano biljno ulje - 30 ml;
• sol;
• šećer. - 1 TSP.

Za punjenje:

• krema - 50 g;
• sir - 300 g;
• ulje - 30 g;
• kopar - 50 g;
• mladi luk - '30

priprema

Šećer i sušeni kvasac pasmina toplo mlijeko, ostavite malo stajati i do te kiselo tijesto je uskrsnuo. Zatim dodajte brašno sa soli. Promiješati i dodajte biljno ulje. Mijesiti tijesto, pokriti vlažnom krpom i ostaviti 40 minuta.

Za punjenje, samljeti sir, zeleni luk i kopar samljeti. Stavljanje sir s vrhnjem, svježim začinskim biljem i dobar mash rukama. Nastala masa je uvedena u loptu.

Sada dolazi tijesto razvaljajte ruke u krug. U središtu staviti nadjev. Zaschipyvaem gornji rubovi tijesta, poklopca i dobije stajati 5 minuta. Sada predati uredno razvaljajte, nadjev ravnomjerno. U srcu rade malu rupu, da se formira par bio vani. Pecite kolač dok zlatno u dobro zagrijanoj pećnici oko pola sata. Zatim kaput s maslacem.

Pita sa sirom i začinskim biljem u multivarka

sastojci:

Za tijesto:

• majoneza - 6 žlice. žlice;
• krema - 200 ml;
• Jaja - 4 kom.,
• prosijan pšenično brašno - 1 šalica;
• prašak za pecivo - 10 g;
• sol.

Za punjenje:

• svježe kopra - 50 g;
• vrste sira - 100 g;
• sir - 150 g

priprema

Mijesiti tijesto iz svih gore navedenih sastojaka. Sir kaša s tanjura. Ako je prejako, možete ga utrljajte na ribež. Sir i lomiti pomoću rende. Pomiješajte sir sa sirom, malo dodati malo soli i dobro promiješati. Zdjela Multivarki kaput s maslacem, uliti polovinu tijesta, rasporedite nadjev, pritrushivaem joj slomiti kopra i zaliti preostalim tijesto. U „Pečenje” modu, ispeći tortu 80 minuta.

Sloj kolač sa sirom i začinskim biljem

sastojci:

• sir - 180 g;
• ulje - 35 g;
• Češnjaka - 2 režnja;
• Kokošjih jaja - 2 kom;.
• spreman lisnato tijesto - 450 g

priprema

Sir rasturati utikač, voziti i jedno cijelo jaje protein, dodajući protisnuti češnjak. Lisnato tijesto na polovice, svaki dio odvijati rezervoar za mjerenje 30 x 15 cm, širi nadjev i okrenuti roll. Kalupa ulje, širiti role. Top podmazuje tukli žumanjak. Pecite na 200 stupnjeva 20 minuta.

Zgusnut kolač sa sirom i začinskim biljem

sastojci:

Za tijesto:

• Pšenično brašno - 150 g;
• kefir - 200 ml;
• Sol - prstohvat;
• Jaja - 2 kom.,
• pijesak šećer - 25 g;
• Soda - 5 g

Za punjenje:

• sir - 180 g;
• kopar - 20 g;
• svježe rajčice - 2 kom.,
• luk - 150 g;
• Ramson - '30

priprema

Shinkuem oguljene luk tanke polu-kolutove. Zagrijati na tavi biljnog ulja i lagano pržiti luk. Mjesto na vrhu rajčica, izrezati na tanke kriške. Stavite na vrhu sir, na kockice. Rasturati zelje i posuti s njim sadržaj tavi. 2 minute nakon toga se dobije sastojke, i tada ukloniti iz topline.

Svi sastojci su stavili u zdjelu i zamijesiti tijesto. Pažljivo izlijte sadržaj pečenja. Pecite na 180 stupnjeva za pola sata zgusnut kolač.

Video: Pita sa sirom i začinskim biljem. Jednostavno, ukusno, jeftino.

Video: Bugarski feta sir pita s Banica