Salata od konzervi graha s croutons

Ponekad vam je potrebno brzo pripremiti hranu, kao što su salata.

Vrlo zgodan sastojci za tih jela - zapečeni grah i domaći krekeri (oni mogu biti izrađene od ostataka kruha).

Gotovi grah se može naći u nekoliko verzija oblika: mladog zelenog zvono, bijele ili u boji, u rajčice ili svjetlo lijevanja. Za salatu, mi ćemo pristupiti bilo mahune ili svjetlo za točenje, bilo bijele ili u boji (treba napomenuti, da je korisno).

Veganski salata od kukuruza i graha sa croutons i češnjakom

sastojci:

• Gotovi grah (paprikaš mladi ili bacaju svjetlo) - 1 banka;
• Konzervirana kukuruz - 1 banka;
• domaće croutons u bijeli kruh, nezaslađen;
• biljno ulje za salatu;
• limuna ili ocat, prirodni voćni;
• češnjak;
• bilje (bosiljak, rukolom, cilantro, peršin, luk, zelena salata).

priprema

Otkrivamo banke s kukuruzom i grahom, prelijte umak i konzervans (u kojem šećer i sol, zašto ne?), Ispran s kuhanim hladnom vodom i nasloniti u cjedilo ili sito. Kad voda teče dolje, pomaknite kukuruz i grah u zdjelu salate.

Dodajte croutons, nasjeckani češnjak i začine (salata suza male ruke). Ulijte u maslacem umaku s limunovim sokom ili octom i mix.

Salata od konzerviranog crvenog graha, croutons, slaninom, sirom i gljivama

sastojci:

• konzervirana crveni grah bubrega - 1 posuda;
• ćaknut bijeli kruh ili Ražanj kući;
• Sačuvani gljivama (npr ukiseljeno gljive) - 1; bankovne
• but svinjski - 300 g ili malo više,
• sir krutina - 200 g;
• svježe povrće
• Češnjaka - 2 režnja;
• biljno ulje;
• sok od limuna ili vinski ocat, prirodno svjetlo;
• Senf spreman.

priprema

Spajanje s grahom i isprati konzervans ulijevanja kuhano hladnom vodom. Također isprati i gljive (ako je velika, može biti prizemlje).

Ham ćemo skratiti trake, sir - u male kocke ili natrija. Nasjeckajte sitno zelje i češnjak.

Spojite sve u zdjelu salate, dodajte croutons i polem smjese maslac umak, senf, sok od limuna ili octa. Izmiješati dobro.

Ova salata je srdačna, pod može se poslužiti palentu, kao i bilo žestokih pića ili piva.

U svakom slučaju, kao što su salata, po receptu koji možete ići fancy i kreativni s lakoćom i udobnost koju možete pripremiti ne samo kod kuće u večernjim satima, kako kažu, u žurbi, ali i na piknik ili na vikend.

Video: Kako pripremiti salatu s grahom. Ukusna salata od graha za zimu i krekeri, konzervirana

Video: Salata od graha i krekeri