Čokolada koktel

Čokolada kokteli - vrlo dobar izbor pića za ručak, popodnevni snack, stranke, večeru ili romantičnu datum.

Vrlo zanimljiv i sofisticirane koktele dobiveni iz rastopljena čokolada ili čokoladni sirup s dodatkom raznih alkoholnih pića, na primjer, različitih likera, ruma ili rakije. Također se koristi čokoladni liker i kakao u prahu. Moguće je da se pripremi čokolade i raznih bezalkoholnih pića sa voćem, voćnih sirupa, i raznih mliječnih proizvoda. Pogledajmo nekoliko recepata za čokoladne napitke.

Nakon ovih jednostavnih recepata, od vas će biti u stanju iznenaditi i maziti svoje goste i kućanstvo. Imajte na umu da su sve te koktela je dovoljno kalorija (osobito mliječni proizvodi).

Kava i čokolada koktel uz konjak

sastojci:

svježe pripremljena crna kava jaka - 80 ml;
komad tamne čokolade (bez matica i drugih pomoćnih tvari) - oko 30-50 g;
jeftin rakija konjak ili grožđa - 30 ml;
Vanilija - 1 prstohvat.

priprema

Čokolada naribati i pomiješati s vrućom kavom. To možete učiniti na neki drugi način i rastopiti ga prvi. Dodajte rum i vaniliju, dobro promiješati. Ako želite, možete vrh s malo tučenog slatkog vrhnja. Takav koktel koji je služio u čašu sa staklenim dugme strani - tako da služi „Irski kava”. Ovaj koktel je dobro za hladne dane.

Jaje-čokolada koktel s rumom

sastojci:

Crna gorka čokolada - 40-50 g;
zlato ili tamno rum - 40-50 ml;
Svježa jaja prepelice - 3-4 kom.,
mali prsten vrućeg crvena paprika;
sok od limete ili limuna - nekoliko kapi na okus.

priprema

Na dnu čaše staviti prsten crnog papra i kapati sok od limete, nježno, ne trese, nadopuniti prepelice jaja. U posebnoj posudi pomiješajte rastopljeni čokolada s rumom. Neka malo ohladi i pažljivo dodati jaja u čašu. Ne miješajte. Poslužite uz čašu soka, kao što je grejp.

Krema za koktel s čokoladom likera

sastojci:

Godiva tamna otopina čokolada - 30-40 ml;
jeftino viski (bolje Škotski) - 25-30 ml;
Prirodna krema mliječni;
malo tamne čokolade za ukras;
led - Kocke 1-4.

priprema

Vrsta stakla čašu stavite led. Prelijte liker, na vrhu gore na vrhu viskija i vrhnja na vrhu. Ne miješajte. Poslužite uz trubochkoy.Vozmozhen i varijanta s bijelom čokoladom likera Godiva.

Čokoladno mlijeko bezalkoholni koktel s ledom

sastojci:

prirodne mliječne masti od 2.3 posto pasteriziranog - 100 ml;
Čokolada sladoled - 50-80 g;
Čokolada crno - 30-40 g;
prstohvat vanilije.

priprema

Pomiješajte mlijeko, vaniliju i sladoled, dovesti do homogenosti blender i ulijte u čašu. Čokolada naribati i posuti po vrhu. Lagano promiješati. naš Sladoled koktel spremni!

Čokolada-banana shake s jogurtom

sastojci:

jogurt ili mlijeko klasične Greek prirodno žive (bez aditiva i konzervansa) -, 100 ml;
ostuzhennoy jak kakao (1H .. punih žlica kakao + 1 čajna žličica šećera po 50 ml vode);
Banana pulpa prosječno dospijeće.

priprema

Staklo širenja (ili preliti ovisi o gustoći) jogurta. Dodajte komadiće banane pulpe. Ulijte na vrhu kakao. Lagano miješati, nego pokušava dovesti do homogenosti. Poslužite sa žlicom.

Lagano s praksom, tako da se neće moći da se s najbolji način za napraviti čokoladni napitak, koji sastojci i na koji proporcije trebaju biti uključeni u svom sastavu. U tom slučaju, glavna stvar - mašta i osjećaj za mjeru. Naravno, to će biti korisno provjeriti posebnu literaturu i biti vođeni nekim općim pojmovima o kompatibilnosti okusa i mirisa.