Medenjak na kefir sa griz

Ako ste mislili da je medenjak - peciva, tipičnu za ruske kuhinje, onda ste bili u krivu. Mnoge europske zemlje imaju vlastite vrste licitara. Netko ih priprema uz dodatak vrhnja, glazure i džemovi, a drugi impregniran s medom i začinjena s orasima i suho voće, a ostali koriste prhkog tijesta. Mi smo odlučili posvetiti ovaj materijal potpuno odvojene vrste licitara - medenjak na kefira sa griz.

Gingerbread s griz bez jogurta - Recept

sastojci:

Za ljubav ili novac:

• biljno ulje - 45 ml;
• brašno - 115 g;
• kefir - 75 ml;
• Griz - 130 g;
• prašak za pecivo - 1 žličica 1/2 ;.
• Jaja - 4 kom.,
• Šećer - 135 g;
• Pročišćeni pistacija - 225 g;
• limunova kora - 1 TSP ;.
• med - 175 ml;
• voda - 235 ml.

priprema

Kao i obično, prvi korak je da se pomiješati sve suhe sastojke u popisu (osim šećera). Kada se osuši smjesa je spremna, idite na mućenje jaja i šećera. Kada će se jaje masa povećanje volumena i postaje bijela, početi sipati svoju biljno ulje i jogurt. Dodajte koricu i sjeckani pistacije, a zatim suhu mješavinu. Ispunite obrazac i staviti tijesto spremno za peći sve na 180 stupnjeva oko pola sata. Medenjak vruće upiti jednostavan sirup, koji se sastoji od meda otopljena u vodi.

Med medenjak na kefir

Jedna od opcija - ovaj jednostavan recept za manu meda kolače s medom. Ovaj jednostavan i svestran poslastica će izvrsnu bazu za ikakvih dodataka.

sastojci:

• Griz - 415 g;
• kefir - 275 ml;
• Jaja - 3 kom.,
• Med - 115 ml;
• biljno ulje - 115 ml;
• prašak za pecivo - 2 žličice ..

priprema

Jaja i tekući med pretvoriti u bijelog tijesta kroz paviljon. Bez zaustavljanja miksanje, preliti smjesu med za jogurt, dodati biljno ulje i prašak za pecivo. Smjesu treba okrenuti bijeli i malo jači porast volumena. Sada se povezati s krupice smjesi je pažljivo vymeshivaya i sprečavanje stvaranja grudica. Mannoe Ulijte tijesto u oblik i poslati u pećnici 25 minuta na 190 stupnjeva.

Medenjak na jogurt s medom i griz

Još jedan jednostavan medenjak je došao do nas s istoka. Ona je spremna na način biskvit tijesta, a sadrži u svom sastavu, ne samo orasima, ali i suhe smokve s komadićima tamne čokolade.

sastojci:

• oraha zrna - 95 g;
• Griz - 165 g;
• prašak za pecivo - 1 žličica 1/4 ;.
• patiti soli;
• Med - 65 ml;
• Šećer - 35 g;
• Jaja - 3 kom.,
• Nekolicina datuma (koštice);
• maslac - 115 g;
• nekolicina nasjeckanog tamne čokolade.

priprema

Dodajte griz prašak za pecivo i sol. Pripremite bazu ulja za ljubav ili novac. Za nju tukao mekani maslac sa zaslađivačima - med i šećer. Nastavljajući umutiti, dodati jaja početi, a kada su sastojci umijesi, posuti po njima griz. Izrežite smokve i dodati ih zajedno s komadima čokolade. Podijeliti smjesu u obliku i ostaviti pečene 40-45 minuta na 180 stupnjeva.

Kako kuhati ukusnu medenjak na kefir?

sastojci:

Za kolača:

• brašno - 145 g;
• Griz - 385 g;
• krema - 55 g;
• maslac - 85 g;
• Med - 60 ml;
• Jaja - 3 kom.,
• soda - 1 1/2 žličica ..

Za kremu:

• mlijeka - 780 ml;
• maslac - 215 g;
• Šećer - 310 g;
• Griz - 135 g;
• pekmez.

priprema

Poput tijesta sve sastojke zajedno podijeliti tijesto spremno dijela 4 i folija folijom. Omogućiti tijesto da se ohladi jedan sat, a zatim sitno valjka i peći 12 minuta na 180 stupnjeva. Pustite da se ohladi Korzh.

Skrećemo krema. Zagrijte mlijeko sa šećerom, posipajte u krupice kaša i kuhati dok griz oteklina. Gotove kaša i potpuno kul bič s mekim maslacem. Promazhte dva mannym kremšnita, pokriti preostale dvije shortcakes i povezivanje slojeva međusobno pekmez.

Video: Pita varenya.Prostoy torta recept sa kefir.

Video: Pita od jabuka na kefir. Najukusnije pita od jabuka!