Med medenjak

Neke vrste kolača trebao biti jednom u životu kuhati samo za svoje fantastične miris. Jedan od njih je med licitarsko, što je pogodno za bilo čajanka. Možete to učiniti na jaja i maslac, ali za brze dana, a za svoj lik bolje probati klasični mršav. U receptu lean meda licitara - medenjak tijesto koje se izgnječi s dodatkom meda začina, orasima, grožđa.

Kako kuhati med medenjak?

Slatki kolači sa mirisom mrkve u pripremi, naravno, dušo. Cimet ili vanilije, klinčića i kardamom - Javi se začine po vašem ukusu, od kojih svaki razlikuje vlastiti miris i okus. Nakon što je medenjak je spreman, možete propustiti marku s pekmezom, medom ili čak krema. Usput, ulje nije nužno koristiti isključivo suncokreta, danas imate veliki izbor - grožđa ulje, sezamovo ulje, ulje kikirikija. Svaki od njih dodaje pikantan okus pečenja. U nastavku nudimo vam recept za mršavih meda licitara, koje možete uzeti kao osnovu za svoje kulinarske eksperimente.

sastojci:

Med - 2 žlice. žlice;
šećer - 1 šalica;
voda - 1 šalica;
Kakao - 2 žlice. žlice;
Sir - 1/2 šalice;
. Soda - 1 TSP;
Orasi - 1/2 šalice;
biljno ulje - 1/2 šalice;
jam - 1/2 šalice;
brašna
klinčić, cimet, korijander - 1 prstohvat.

priprema

Sipati šećer u posudu, dodati meda i vode, biljno ulje, lagano zagrijava do potpunog otapanja šećera i meda. Kada je ova smjesa se neprekidno miješa. Kada je med smjesa je ohlađena na 40 stupnjeva, izlije soda, kakao, začini i dobro mijesiti. Zatim dodajte grožđice, orahe i brašno. Količina brašna može varirati, biti vođeni dosljednost tijesto - to bi trebao biti poput gustog vrhnja. Kalupa za pečenje ulje i poslati ga u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva oko pola sata. Ohlađenu med licitarsko izrezati po dužini i kaput s bilo džem.

Med medenjak u multivarka

Kuhinja pomagač čudo dolaze u naše domove i pouzdano naselili u kuhinji. Priprema meda medenjaka s njom - proces jednostavan i nisu teške. Mijesiti tijesto i stavite u zdjelu Multivarki. Vi samo morati čekati signal, koji će nazvati cijelu obitelj mirisnog čaja s kolačima. Ako želite, medenjak mogu biti obložene čokoladom ili šećerom.

sastojci:

Med - 2 žlice. žlice;
šećer - 1 šalica;
brašno - 2 šalice;
prašak za pecivo - 1 žlice. žlica;
voda - 1 šalica;
Kakao - 2 žlice. žlice;
grožđice, orasi - okus;
biljno ulje - 1 / 2stakana;
klinčić, cimet, vanilija, korijander - na okus.

priprema

Prvo rastopite šećer u toploj vodi, dodati med, biljno ulje i dobro promiješajte. U međuvremenu, u zdjelu pomiješajte brašno s praškom za pecivo, kakao i omiljenih začina. Prašak za pecivo možete zamijeniti sode bikarbone, ocat, gašeno. Zatim spojite med smjesu u brašno i mijesiti dobro umutiti dok kvržice nestati. Tijesto se također može dodati sjeckani orasima ili grožđice, prethodno osušen i pari.

Zdjela Multivarki mast s biljnim uljem, napunite tijesto i postaviti „pečenje” način. Vrijeme kuhanja - 60 minuta. Ohlađenu mršav med licitarsko mogu rezati na pola i paperje zaglavljenog medija ili kremu.

Med medenjak u kruh za kavu

Naravno, ako imate kruh za kavu, a zatim bilo koji recept mršav med licitarsko i dobro za nju. Mijesiti tijesto, početak „pečenje” način ili „kolač” za 30-35 minuta. Kao što možete vidjeti, sve super i ukusno - samo!