Recept za hrskavih štapića

Pržena ogrjev ili krebli - ukusni kolačići volimo još od djetinjstva. Napravite ga liječiti na nekoliko načina: postoje recepti štapići s mlijekom, vrhnjem, kefira, ili čak i na vodi. Neka nam ne gubiti vrijeme, naučit ćete neke recepte za hrskavih štapića, a vi odabrati za sebe više prikladan.

Recept drži na mlijeko

sastojci:

Jaja - 2 kom;.
mlijeko - 1 žlice. žlica;
šećer - 1 žlice. žlica;
Sol - prstohvat;
brašna - 1 žlice.

priprema

Recept-štapići tijesto na mlijeku neće uzeti puno vremena i truda. U velikoj zdjeli pomiješajte jaja, mlijeko, šećer, prosijano brašno i sol i umijesiti tijesto uniformu debeli, podsjeća krem dosljednost. Zatim floured odbora, razvaljajte tijesto u tankom sloju i izrezati na dijamanti: svaki rezove u sredini, i narezivanje navoja rub kroz središte ih iskrivljenje. U dubokoj tavi dobro zagrijati ulje. Formirana grančica pažljivo spustiti u ulje za kuhanje i pržite nekoliko minuta na obje strane. Nakon što je ogrjev će biti zlatna, pažljivo ga ukloniti s prorezom žlicom i širenja na tanjur s salvetu koja će upiti višak ulja.

Kada naša poslastica presušiti, proširila se pomaknite na velikom pladnju i pospite šećerom u prahu.

Recept za hrskave štapići s votkom

sastojci:

jaja - 4 komada;.
votka - 2 žlice. žlice;
brašno - 200 g;
Sol - prstohvat;
prahu šećer - za okus;
krema - 2 žlice. žlice;
Biljno ulje - za prženje.

priprema

Kako pripremiti drva za ogrjev? Utrljajte jaja sa šećerom, dodajte vrhnje, sol i malo prosijano brašno. Sve temeljito promiješati dok ne postane glatko. Zatim lije tanke struje votke, dodajte preostali brašno i zamijesite mekano tijesto. Razvaljajte tijesto u tankom sloju i izrezati u male kvadrate. U središtu svakog trga čini rez, i gut-iskrivljenje završava kroz rupu. Pržite ogrjev u velikom broju zagrijanom ulju do zlatne boje. Potom proširila na tanjur i ukrasiti šećer za glazuru i poslužiti uz čaj.

Recept za hrskavih štapića na kefir

sastojci:

Jaje - 1 kom;.
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
sol - 0, 5 žličice ;.
soda - 0, 5 žličice ;.
brašno - 3 žlice;.
šećer - 3 žlice. žlice;
vanilija šećer - okus;
jogurt - 1 žlica,.
Biljno ulje - za prženje;
šećer u prahu - za okus.

priprema

Ovaj recept je najjednostavniji za ogrjev. Jaje umutiti sa šećerom, soli, sipati jogurt, biljno ulje, staviti sve bikarbone i dobro promiješajte. Mi prosijati brašno i polako sipati u tijesto, stalno miješanje. Onda smo pokriti gotovog tijesta ručnik i stavite 20 minuta na toplom mjestu.

Nakon iskušavanje dijele tijesto na dva dijela i razvaljati svaki u tanki pravokutni lim, izrezati ga na malim dijamantima u sredini, napraviti mali otvor i lagano-iskrivljenje jedne strane svaki kvadrat kroz rupu. Drva pržiti na vruću tavu u velikom količinom biljnog ulja s obje strane. Prije posluživanja, pospite prahu šećera pečene robe.

Recept štapići s vrhnjem

sastojci:

Jaja - 2 kom;.
brašno - 2 žlice,.
šećer - 2 žlice. žlice;
kiselo vrhnje - 1 žlica,.
prahu šećera - za ukrašavanje;
biljno ulje - 200 ml.

priprema

Recept za hrskavih štapića s vrhnjem je vrlo jednostavna. Sve sastojke pomiješajte u dubokom zdjelu i zamijesiti tijesto. Dalje, odmotati ga u tankom sloju i izrezati u male kvadrate. U središtu svakog dijamanta čini rez, i gut-iskrivljenje završava kroz rupu. Fry gustiš u vrućem ulju dok svjetlo zlatne boje, fritezu ili tavu.

Spremni poslastica malo ohladi, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Analogni štapići mogu biti izrađene od ready lisnato tijesto kroz peć, prije svake ožbukane grančica biljno ulje. Uživajte u čaju!