Recept za hrskavih štapića na vodi

Recept za hrskavih štapića na visini vode ne svaki hostesa. Nakon uobičajenih testova za takve tretira se umijesi s mlijekom ili vrhnjem. Ipak, savjetujemo vam da ovaj ukusni desert na običnom filtrirane vode.

Recept za hrskavih štapića na vodi bez votke

sastojci:

voda - 1.;.
jaja - 3 kom;.
Sol - prstohvat;
brašno - 645 g;
šećer u prahu - 45 g;
biljno ulje - 90 ml.

priprema

Ubacivanje ljuske jaja bez posudu, dodavanjem soli i fino umutiti, poput dobro. Zatim postupno uvesti prosijano brašno, sipati hladnu vodu i mijesiti tijesto ne lijepi za ruke. Formira glatka lopta od njega, zamotajte u ručnik i ostavite 20 minuta. Nakon toga razvaljajte tijesto u tankom sloju i izrezati u male dijamante. Prema sredini, svaki preoblikovati što mali rez nožem, pažljivo uzeti jedan kraj testa i crijevima-iskrivljenje ga na drugu stranu kroz rez. S ostatkom dijamanata radimo isto. U tavi, zaliti potrebnu količinu biljnog ulja, zagrijava ga i širiti drva. Pržiti na srednje jakoj vatri liječiti nekoliko minuta, a zatim prošao na papirnatim ručnikom i obrisala da apsorbira višak masnoće. Spremni gustiš rasprostire se na pladnju, pospite sitnim šećerom i poslužiti.

Recept svjež gustiš votka voda

sastojci:

brašno - 365 g;
Jaje - 1 kom;.
Šećer - 10 g;
soda - 10 g;
votka - 50 ml;
voda - 30 ml;
biljno ulje - 185 ml;
vanilija - okus;
šećer u prahu.

priprema

Ovdje je još jedan jednostavni recept za hrskavi štapići koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Baciti jaja bez školjke u posudu, dodajte malo šećera recept drži na svjež vode bez votke i dobro promiješa. Zatim unesite prosijano brašno, sipati votku, baci sodu, sol i vaniliju po želji. Sve mix temeljito, trljajući vilicu kako bi izbjegli grudice. Malo tijesta razrijediti s vodom i širiti ga na stol. Razvaljajte u tanki sloj i izrezati na trakice oko 10 cm duge i široke 4 cm. U sredini svakog radnog komada napraviti mali rez nožem. Preskakanje jedan kraj trake kroz otvor i širi nastalog proizvoda u dubokoj tavi s toplom maslac suncokreta. Drva pržiti na obje strane do zlatno smeđu, zatim posuti čime šećerom u prahu.