Torta od lisnatog tijesta

Život kućanice s vremena na vrijeme olakšao ulazak na tržište gotovih lisnato tijesto. Tijesto za svaki okus s dodatkom kvasca, ili bez njih, pogodna za pripremu oba slatkih i slanih peciva.

U ovom članku ćemo podijeliti s vama recepte kolača lisnato tijesto, kao i način pripreme dom lisnatog tijesta, koje mogu značajno uštedjeti novac.

Torta recept lisnato „Napoleon” test

"Napoleon" To je možda najpoznatiji kolač na temelju čudan beskvasnih tijesta, tako da ovaj članak je naša jednostavno nije mogao učiniti bez ove vrste receptu.

sastojci:

Za tijesto:

maslac - 400 g;
Jaja - 2 kom.,
voda - 150 ml;
brašno - 6 žlica,.
Votka - 3 žlice. žlice;
ocat - 1 žlice. žlica;
Sol - prstohvat.

Za krema:

žumanjka - 7 komada,.
mlijeka - 6 žlica,.
šećer - 1 žlica,.
. Vanilije ekstrakt - 1 čajna žličica;
brašno - 1 žlica,.
maslac - 150 g

priprema

Voda je pomiješan s octom i votke. U zdjelu, tukli jaja i soli. Stavljanje oba kuhani smjesu.

Brašno se prosije i pomiješan s nasjeckanim hladnog maslaca. Dodavanje vode u brašno mrvice i mijesiti glatko i elastično tijesto. Tijesto podijeliti na 12 loptica i ostaviti ih u frižider na sat vremena.

U međuvremenu, neka nam vrhnje. Pobijediti u žumanjku i šećer, dodati mlijeko (100 ml). Ulijte u smjesu od brašna i umutiti ponovo dok ne postane glatko sve. Preostala mlijeko dovesti do kuhati. Ulijte smjesu jaja u tavi i promiješati snažno, sipati u vruće mlijeko s jajima. Kuhajte kremu na laganoj vatri, još uvijek miješajući, dok debela. Dodaj u maslac krema, opet sve mix i pokriti pan film.

Tijesto iz hladnjaka, razvaljajte tanko i pecite do zlatno smeđe na 200 stupnjeva. Jedna torta raspasti u male komadiće i kaput s preostalih krema. Pospite tortu mrvice i stavite da se namače u hladnjak 2 sata.

Snack kolač od dizanog tijesta pahuljast

sastojci:

pahuljast kvasac tijesta - 1 paket;
Luk - 1; PC.
Rajčica - 2 žličice ;.
korijandera (masa) - 1/2 TSP ;.
šećer - 1/2 TSP ;.
tlo govedina - 250 g;
ribani sir tvrdi - 150 g;
maslac - 3 žlice. žlice;
brašno - 3 žlice. žlice;
krema - 100 ml;
sol i papar - po želji.

priprema

Pahuljast kvasac tijesto uklonio i izrezati na kolača. Svaki ispeći kolač prema paket smjerovima. Gotovi kolači Neka kul.

U tavi zagrijati ulje i pržiti luk u njemu sve dok transparentan. Nakon luk u tavu i pržite poslati mljeveno meso dok učinili. Razrijediti tijesto rajčice u čaši vode, dodatkom soli, šećera, papar i korijander. Napunite ga s mješavinom mljevenog rajčice i kuhajte sve dok debela. Ako je potrebno, dodajte malo brašna.

U drugoj tavi do zlatno smeđe pržena na maslacu brašno. Razrijediti smjesu s mlijekom, sezone sa ukusom i kuhati umak dok debela.

Na torti naizmjence stavi meso i bijeli umak. Posljednja kolač i posuti ribanim sirom i stavite kolač u pećnicu da se rastopiti sir. Poslužite kolač na stolu.

Riba kolač spreman lisnato tijesto

sastojci:

spreman kolači lisnato tijesto - 1 paket;
Dimljeni losos - 300 g;
sir "Philadelphia" - 1 paket;
papar - za okus;

kopar - okus;
sok od limuna.

priprema

Ova torta se priprema za nekoliko minuta. U zdjelu stavite sir „Philadelphia”, dodati na njega papar, limunov sok i nasjeckani kopar. Temeljito umutiti skuta mikser. Podmazuje kolači pečeni lisnato sir masu i širiti se na vrhu tanke kriške dimljenog lososa. Prije posluživanja, dati tortu da odstoji barem sat vremena u hladnjaku.