Kupus pita i jaja

Ovaj članak nudi 3 zanimljiv recept pita od kupusa i jaje. Osim toga, vrlo je ukusna i dobiti u pećnicu i multivarka.

Pita sa kupusom i jaje lisnatog tijesta

sastojci:

• bez kvasac lisnato tijesto - 0.5 kg;
• Mladi kupus - 300 g;
• Jaje - 1 kom;.
• maslac - 30 g;
• brašno za posipavanje;
• sol - na okus.

priprema

lisnato tijesto odmrznu na sobnoj temperaturi. Kupus sitno shinkuem, dodajte sol i dobro Mnemonički ruke. U tavi rastopiti maslac, nokautirati kupus, zaliti nekoliko žlice vode i pirjati dok kuhani kupus. Jaje pauza u zdjelu i umutiti ga lagano, a zatim uliti u kupus i brzo miješajte na promiješajte jaja ravnomjerno.

Sada razvaljajte tijesto u pravokutnik. Centralno mjesto kupus nadjev tako da se gornji i donji slobodan prostor (oko 5 cm), a sa svake strane oko 10 cm. Bočni dijelovi izrezati na trake širine oko 1 cm dijagonalno do nadjevom. Gornja i donja tijesta postavlja se na punjenje i bočne trake međusobno preklapaju naizmjenično. Dakle, na površini će pletenica. Podmazuje površina torte s tukli jaja, posuti kim i na temperaturi od 180 stupnjeva pecite oko 20 minuta dok kolač ne postane porumeni.

Kupus pita i jaja na kefir

sastojci:

• brašno - 22 čl. žlice;
• kefir - 300 g;
• majoneza - 9 čl. žlice;
• . Prašak za tijesto - 1 TSP;
• sirovih jaja - 2 kom.,
• kuhana jaja - 4 kom.,
• kupus - 1 kg;
• sir - 200 g;
• umak od soje - 1 žlica. žlica;
• luk - 2 kom.,
• biljno ulje.

priprema

Luk fino rezanje i kupus shinkuem. Na tavi sa proširila biljno ulje luk, pržiti za oko 1 minutu, a zatim staviti kupus, promiješati i pirjati dok učinili. Dodavanje na kockice kuhana jaja, sol, mljeveni crni papar i umak od soje. Sve punjenje je spreman. Dok se hladi, neka nas testiraju. Kombinirati jogurt, majoneze, jaja, miješanje, uvesti brašno pomiješan s praškom za pecivo i mijesiti tijesto. Za dosljednosti treba se podsjetiti gustu kremu. Mast pečenje jelo s biljnim uljem, posuti brašnom i izlije oko polovice testa. Mi distribuirati punjenje na vrhu tog posipati sir, ribani. Sve ovo je ispunjen u drugoj polovini testa. Na temperaturi od 200 stupnjeva s kupusom kolača i jaja pecite u pećnici oko 40 minuta.

Kupus pita i jaja u multivarka

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 7 čl. žlice;
• maslac - 100 g;
• mlijeka - 100 ml;
• Sol - prstohvat;
• bikarbona - 1/3 žličice ..

Za punjenje:

• kupus - 400 g;
• Jaja - 2 kom.,
• sol, mljeveni crni papar - za okus;
• maslac.

Za punjenje:

• brašno - 2 žlice. žlice;
• kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice;
• Jaje - 1 kom;.
• Feta sir - 50 g;
• sol i papar - po želji.

priprema

Kupus shinkuem i pržena na maslacu dok ne smekša. Kuhajte tvrdo kuhana jaja, očistiti i sitno nasjeckati. Mi kombiniramo kupus s jaja, sol i papar na okus i promiješati. Izrada tijesta: brašno, sol, soda za pečenje, mlijeko i omekšan maslac. Izmiješati sve dok ne postane glatko. Podmazuje Multivarki šalice maslaca, širiti tijesto, staviti nadjev na vrhu i ispuniti sve ispuniti, za koje smo Pomiješajte brašno, jaje, kiselo vrhnje, ribani ribani feta sir, sol i papar na okus. Multivarku pokriti s poklopcem i „pečenje” način, pripremiti kolač tijekom 50 minuta. Nakon zvučnog signala, otvorite poklopac, ali ne uzmu tortu, pustiti da se ohladi u multivarka.

Video: kupus pita i jaja na lisnatog tijesta

Video: Pita sa kupusom i jaja