Blebetanje kolač

Jedan od najpopularnijih deserta jednom kolač od napolitanki kolači, koja je pripremljena u gotovo svakoj obitelji s različitim nadjevima. Ljepota ovog jela je činjenica da je njegova priprema ne zahtijeva puno vremena, jer se čini kolač od gotovih vafl kolača, a domaćica je najviše učiniti samo vrhnje.

Ako imate okus ovog deserta je također povezan s djetinjstva, mi ćemo vam pokazati kako kuhati vafl kolač koji će zadovoljiti i tebe i svoje najdraže.

Blebetanje kolač sa kiselim vrhnjem

Domaće blebetanje kolač s kremom od kiselog vrhnja - odličan izbor ako očekujete goste, a morate pripremiti desert ščepati od najosnovnijih proizvoda.

sastojci:

• Hostije kolači - 4-5 kom.,
• krema - 0,5 l;
• Šećer - članak;.
• Čokolada - 100 g;
• Kakao - 3 žlice. žlica s klizačem;
• maslac - 50 g;
• vode - 5 stavki. žlice;
• sjeckani lješnjaci - čl.

priprema

Otopite maslac u tavi na laganoj vatri, a zatim ga dodati u vodu, šećer i kuhati, miješajući sve dok se potonji ne otapa. Zatim posuti kakao i staviti ulomaka u čokoladi. Nastavite kuhati na laganoj vatri dok se čokolada potpuno ne otopi, i nećete dobiti jedinstvenu lije težinu.

Stavite ga da se ohladi, pa u ovom trenutku, tuku kremu debelim pjene. Kad je čokolada masa će biti sobne temperature, postupno ga ubacite u kremu, mućenje i dalje. Na kraju dodati smrvljenog lješnjaka.

Svaki blebetanje kolač promazhte vrhnje i poslužiti. Ako počnete jesti tortu odmah nakon promazyvaniya to će biti hrskava, a ako bi ga stajati 15 minuta, a zatim natopljene kolače i mekom.

Čokolada-blebetanje kolač

sastojci:

• Hostije kolači - 6 komada,.
• maslac - 175 g;
• Gorke čokolade - 300 g;
• šećer - 1/3 st,.
• mlijeko - članak;.
• rakija - 1-2 žlice. žlica.

priprema

Ulijte mlijeko u lonac i dodati iste rezati na komade maslaca. Stavite sve na maloj vatri i pirjati dok se maslac ne otopi. Zatim dodajte im šećer i slomiti čokoladu. Nastavite kuhati kremu dok svi sastojci potpuno otopio, a ne zgusne.

Skinite lonac s vatre i ulijte rakiju, onda neka se masa ohladi na sobnu temperaturu. Zatim, sve promazhte kolači vrhnje, a na vrhu se također može ukrasiti ribanom čokoladom ili sjeckanim orasima. Pošalji tortu 2-3 sata u hladnjaku, a zatim se zabavljaju goste.

Blebetanje kolač s voćem

Priprema blebetanje kolač s voćem treba vam samo 15 minuta, a rezultat će biti jednostavno zapanjujući.

sastojci:

• gotovih vafla kolači - 5 kom.;
• slatka skuta - 200 g;
• šećer u prahu - 50 g;
• banana - 1 kom;.
• Mandarina - 1 kom;.
• Kivi - 1 komad.

priprema

Voće oguliti i izrezati na kriške. Svaki blebetanje kolač mast syrkovoy masa ležao na vrhu voća komade i pospite ih šećerom u prahu. Spremni kolač staviti 2-3 sata u hladnjaku za impregnaciju.

Blebetanje kolač s kremom od jaja

sastojci:

• Jaje - 1 kom;.

• mlijeko - članak;.
• šećer - 1 žlica,.
• maslac - 300 g;
• Kakao - 2 žlice. žlice;
• vanilija - patiti.

priprema

Utrljajte šećer u posudu s jajima, zalijte hladnim mlijekom za njih i staviti težinu na laganoj vatri. Donesi na čir, whisking vilicom, zatim dodati ulje dobro i ponovo umutiti. Kada se maslac ne otopi, vsypte pan kakao, vaniliju i dobro izmiješati, izvadite iz topline. Pustite ga da se malo ohladi, a zatim stavite u hladnjak na 20-30 minuta.

Promazhte sve vafla kolača dobiti krem ​​kolač i poslati ga u hladno za jedan dan - za natapanje.