Govedina multivarka - recepti

Ništa se ne može usporediti s ukusnom toplom mesno jelo za ručak, osim što je isto jelo, ali kuhana, bez puno truda - pomoću Multivarki. Recepti govedina multivarka pogledajte u nastavku.

Recept za goveđi gulaš u multivarka

sastojci:

goveđa (cervikalna) - 1,5 kg;
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
sol Preetz;
luk - 2 kom.,
brašno - 1/4 st,.
Češnjaka - 3 režnja;
vina - 1 žlica,.
Bujon - 3 žlice,.
ružmarin - 1/2 TSP ;.
lovorov list - 1 kom;.
Osuši timijan - 1/2 TSP ;.
mrkva - 3 kom.,
krumpir - 3 kom.,
zelje.

priprema

Uključite multivarku u „pečenje” modu i zagrijati ulje u zdjelu uređaja. Meso izrezati na kocke. Krumpir i mrkvu očistiti i isjeckati kao kocke, luk izrezati na polutke. Prvo staviti u multivarku meso i pržiti ga dok god se sve strane ne „otimanje”, a zatim staviti povrće i nasjeckani češnjak. Ispunite sadržaje, Multivarki vina juhu i miješati s brašnom i staviti povrće ružmarin, majčina dušica, lovor, sol i papar.

Nastavite kuhati na „pečenje” 1,5 sata. Ako kuhati meso u multivarka „Redmond”, a zatim promijenite recept nije potreban, jednostavno odaberite „kaljenjem” način, umjesto „pečenje”.

Gotov gulaš proširila na tanjur i pospite sjeckanim začinskim biljem prije posluživanja.

Recept pečena govedina multivarka

sastojci:

Goveđi - 1,5 kg;
svježi timijan, ružmarin, kopar;
maslinovo ulje;
sol, papar;
Češnjak - 8 glavica.

priprema

Komad mesa i isprati obsushivayut papirnati ručnik. Koristeći mali nož napraviti duboke rezove u mesu i staviti ih na češnjak klinčić. Svinjska mast utrljati meso maslinovo ulje, sol i papar. Timijan, komorač i ružmarina (za male zrake) staviti u mort s dobrim prstohvat soli i malo ulja. Grind bilja da ide i utrljati mirisnu aromu mesa smjesu, pokušavajući pogoditi rezove trave. Mi umotati komad govedine folijom i stavite ga u zdjelu Multivarki.

Na dnu zdjele, sipati malo vode na foliju nije izgorio. priprema govedina u foliju u multivarka - jednostavan recept, zar ne? Možemo pretvoriti samo na uređaju u „pečenje” modu 1 sat.

pečena govedina recept multivarka

Ako sve prethodne metode kuhanja mesa zahtijeva dovoljnu količinu vremena, onda je ovo jednostavan recept za govedinu u multivarka neće ostaviti gladnima za dugo vremena.

sastojci:

Za meso:

škrob - 1 žlice. žlica;
sol - 2 žlice. žlice;
goveđa odresci - 4 kom.,
crni papar - za okus.

Za umak:

voda - 1/4 st,.
osušeni origano - 2 žličice ;.
Sol - 2 žličice ;.
peršin - 1 hrpa;
Češnjak - 6 režnja;
crvena paprika - na okus;
crno vino ocat - 1/4 st;.
maslinovo ulje - 1/2 čl.

priprema

Škrob su pomiješani sa soli i papra, trljanje gotovog smjesu goveđe odreske. Multivarki zdjela zagrijati i pržiti meso s obje strane do rumenila. Jednom će odresci biti ružičast - zatvorite poklopac i podesite kontrolni uređaj „pečenje” za 20 minuta. Važno je napomenuti da su odresci pripremljeno bez masnoće, samo prirodno mesa sokovi!

Dok se meso kuha, neka nam umak: otopiti umak i dodajte origano u toploj vodi. Sa miješalica izlupati bilja, češnjaka i crvene paprike pire, dodati malo vode sa origanom. Sada ulijte u umak ulja i octa, umutiti dobro umutiti sve. Poslužite odreske, izrezati ih na dijelove i prelijte umakom.