Čaj od lišća jagode - koristi i štete

U posljednjih nekoliko godina, interes za biljni čajevi znatno je porastao, a to nije samo hir. Poklonici zdravog načina života su zamijenjeni u svakodnevnoj prehrani crni čaj kava i biljni napitci. Razlog tome je što je tradicionalna pića sadrže velike količine kofeina i tanina, koji osim prividne „vedrine” negativno utječu na ljudski živčani sustav, postupno uništavajući njegovu stabilnost. Na visini od štetnih tvari u svoje sposobnosti da utječe na čaj varenje, a iznos od vrijeme je napitak u kotlu. Apsolutno ništa ne može reći o čaju priprema od lišća divlje jagode, koristi i štete je vrlo dobro proučio.

Korisna svojstva čaja od lišća divlje jagode

Ukusna biljni čaj se dobiva iz lišća jagode. To je ono što vrtlari nazvati bobica koja raste u svojim vrtnim parcelama. U pravilu, kreveti jagoda raste. No, kako pravilno prepoznati ovu biljku, prekrasan okus i uživanje u bobice nisu promijenili.

Biolozi su identificirali dvije vrste jagoda: na vrt i šumu. Studije su pokazale da je divlja jagoda sadrži više hranjivih tvari od svog vrt raznolikosti. Jagode čaj, zahvaljujući prisutnosti u sastavu tanina, pomaže kod poremećaja u želucu i hrane, trovanja živčanog iscrpljenost, ublažava bol kod žučnih kamenaca, kolitisa i bolesti bubrega. Listovi su bogati askorbinske kiseline, koji ima protuupalno djelovanje, pa stimulira zaštitne funkcije organizma.

Kako kuhati čaj lišća od jagode?

Jagoda piće svatko može kuhati. Dovoljno je učiniti sljedeće:

• Čajnika trebaju zaliti kipuće vode;
• ispuniti 1 žlica osušenih listova;
• pour kipuće vode preko svega.

Čaj pivo 20 minuta. Rezultat je čaj piti ugodan jantarnu boju. Dati više zasićenih boja na jagode mogu dodati male količine konvencionalne crne ili zeleni čaj.

Možete napraviti čaj od lišća divlje jagode u termosicu. Infuzija se može konzumirati u roku od 30 minuta. No, tu je jedan caveat - morate ga piti u roku od 6 sati, kao što je čaj će početi malo okus gorak i potpuno gube naklonost.

Fermentirani čaj od lišća divlje jagode

Lišće jagoda preporuča za žetvu u rano ljeto, rezanje na 1-2 u cijelosti odvijao list iz grma. Sakupljenih ostavi 5-6 sati u hladu je postavljena na ravnu površinu na 2-3 slojeva. Za gornji listovi nisu presušile, oni povremeno okrene. Lagano uveo lišće pomak u jednom sloju na pamučnom krpom, koji je zatim namotana zajedno sa lišćem u obliku pletenicu. U tom stanju, sirovine i dalje za 24 sata. Na kraju dana ostavlja ukloniti iz tkanine i ostaviti na kraju se osuši na tamnom mjestu.

Fermentirani listovi na taj način poboljšati okus i boju čaja od jagode.

Video: Okupljanje lišće voćaka za čaj Iz moje prakse

Video: čaj lišća