Kvasac kolači, pržene u tavi

Mi ćemo zadovoljiti ljubitelje tijesta, i rekao kako napraviti ukusni prženi kolači od dizanog tijesta.

Prženi kolači sa svježim sirom izrađene od tijesta

sastojci:

brašno - 0,5 kg;
Rafinirano ulje - 15 ml;
pijesak šećer - 15 g;
čaša mlijeka
margarin - 45 g;
kvasac - 10 g;
sol.

Za punjenje:

9% masti sir - 245 g;
šećer.

priprema

Brašno se prosije i pomiješa sa suhim kvascem, doda šećer, sol i promiješati. U drugoj zdjeli pomiješajte toplo mlijeko s rastopljenim margarinom i maslacem. Mi povezati dvije mase zajedno i mesim tijesto. Izvadite ga na toplom pristupu.

Izrada punjenje - sir usitni sa šećerom. Prema vlastitom nahođenju, možete dodati sjeckani bobice, kao što su jagode ili maline. Kada je došlo tijesto, možemo ga podijeliti u komade, odvaliti od njih lopte, što tortilje, koje se stavljaju u sredini nadjeva i povezuju regiju. Pržiti našu smještati u vrućem ulju.

Kolača dizanog tijesta i krumpira pržene u tavi

sastojci:

topla voda - 190 ml;
svježi kvasac - 45 g;
brašno - 4 šalice;
šalicu kipuće vode;
pijesak šećer - 25 g;
Rafinirano ulje - 55 ml;
sol.

Za punjenje:

Krema 10% masti - 95 ml;
krumpir - 590 g;
prirodni maslac - '35

priprema

Topla voda otapa kvasac, doda šećer, sol, ulje i izlije sve se promiješa. Prosijati brašno i dodati ga u kvasac mase, promiješati i izlije 1 šalicu kipuće vode. Brzo mesim tijesta elastičnom stanju.

Krumpir kuhati, voda se ocijedi, miks zgnječiti, preliti kremom, staviti ulje, dodati malo soli i promiješati.

Formirati kugle tijesta, pretvoriti ih u kolačima, središte staviti nadjev, zaschipyvaem rub. Spread izradak u posudu s vrućim uljem i pecite do zlatno. Prženi krumpir kolači s kvascem prvo proširila na salvetu da se ukloni višak masnoće, a tek onda staviti u zdjelu.

Prženi kolača dizanog tijesta s mesom

sastojci:

brašno - 590 g;
mlijeka - 195 ml;
Jaja - 3 kom.,
Kvasac - 10 g;
voda - 55 ml;
mirisa ulje - 95 ml;
pijesak šećer - 45 g;
sol.

Za punjenje:

-690 g goveđi tlo;
sol;
luk - 115 g;
papar.

priprema

Za punjenje usitnjene pržene u tavi, izlijte višak masnoće. Stavite sitno nasjeckani luk i gulaš s mesom dok transparentan. Sol, papar i dati težinu da se ohladi. Kvasac razmutiti u toploj vodi i za odvođenje topline u pjenu. U toplo mlijeko, pokušavajući voziti jaja, staviti šećer, sol, maslac i umutiti lagano umutiti. U zdjelu prženi pite sa mesom sa tijestom Uliti oko polovice prosijanog brašna, polako se izlije u mlijeko u smjesu i mijesiti tijesto. Dodajte preostalo brašno i kvasac. Mesim tijesto, tako da je dobro zaostajao spremnika. Mi smo ga ostaviti, pokriti krpom, da se podigne. Nakon što stane na pola, raskinuo male komadiće, pretvoriti ih u tanke kolača. Na pola puta staviti mljeveno meso s lukom, EDGE pričvršćivanje. Dajemo se izvodi stajati na četvrt sata, a zatim pržiti ih u ulju. Kvasac kolači, pržene u tavi, ostaviti dovoljno masti. I tako od samog tavu staviti ih na papirnati ručnik, uklanjanje viška masnoće na taj način.